奇亞籽的好處大致如下：
- 增加飽足感，幫助體重管理
- 高含量的膳食纖維，促進腸道蠕動、幫助排便順暢
- 補充Omega 3，均衡體內脂肪
- 攝取多種不易攝取的營養素 (鈣、錳、鎂、磷)
正在減肥的人很喜歡奇亞籽的原因，是因為它與減肥相關的輕食類產品非常的搭，算是透過這種食物來小小改變飲食習慣，同時也可以幫助正在減肥的人適量的補充一點優質油脂(Omega 3)及其他營養素，對於減肥中的人算是小小補充一些必需的營養。
奇亞籽的常見吃法分兩種
第一是直接泡水或飲品，在飯前時用。
第二是搭配水果、優格、燕麥、做成低熱量的輕食。
不過因為奇亞籽沒有味道，所以有些人一沒忍住就選擇了奶茶或人工果汁等高熱量不健康的產品搭配，這樣就成了反效果。
奇亞籽與山粉圓的差異
奇亞籽跟山粉圓非常的相似（山粉圓就是古早味飲品青蛙下蛋的成分），無論是在熱量、膳食纖維、Omega 3等多種關鍵成分及數值上都相近，因此用山粉圓來取代奇亞籽也是有同樣的效果。關鍵的差異在於，奇亞籽可以直接泡水食用(並且不建議用熱水泡)，山粉圓則是要熱水煮滾才能食用，因此多數人還是會選擇方便一點的奇亞籽。
奇亞籽副作用及注意事項
奇亞籽其實就是植物(鼠尾草)的種子，一般人食用都是安全的，但如果有對芝麻過敏的人可能要注意。另外，由於奇亞籽含有高含量膳食纖維，對於腸胃不好的人可能會有脹氣的狀況產生。如果有脹氣的狀況產生可能就要減低使用量或者停止使用。
資料來源：一次搞懂奇亞籽功效、熱量、怎麼吃、副作用、哪裡買？
