以前曾看過報導,
用果汁機打過的水果汁或青菜汁,某些營養在高轉速翻打過程會被破壞掉,例如：膳食纖維,
想請教各位專家,
在日本很流行的疏菜粉,好市多裡的“大麥若葉”也賣得嚇嚇叫,
請問平時少食青菜的人,食用這種產品真有補充到營養嗎？
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