最近愛上的紅色的火龍果!
看了網路上的文章都說對身體不錯
最近上廁所上到不要不要的
原來是..我空腹吃!
想說冰冰涼涼當早餐還不錯,上個幾次廁所以為幫助排便而已
原來是我吃錯方式,如果有人跟我一樣,記得不要空腹食用阿!
火龍果又名紅龍果、青龍果,為仙人掌科三角柱屬植物火龍果樹的果實,盆栽觀賞使人有吉祥之感,所以也稱「吉祥果」,時下正是上市之時。儘管火龍果有降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目等功效,但食用時應注意以下事項:
火龍果略偏涼,面色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的虛寒體質者不宜多食。
女性體質虛冷者,亦不宜進食太多的火龍果。
女性月經期間不宜食用火龍果,以免行經不暢。
氣鬱體質、痰濕體質、瘀血體質的人群亦應少食。
火龍果中富含植物性白蛋白,過敏體質的孕婦要慎食。
火龍果不宜與牛奶同食,以免影響消化。
火龍果幾乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖為主,容易吸收,食用過多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。
火龍果表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,即表示不新鮮,最好少吃。
火龍果雖然是吃裡面的肉,但表皮也要清洗乾淨,再切開食用,以免病菌汙染。
火龍果屬熱帶水果,最好現買現吃,如需保存,則應放在陰涼通風處,不要放在冰箱中,以免凍傷反而很快變質。
Benlan77 wrote:
但是好奇像是紅火龍果的天然紅色色素如果天天食用,
是否會對身體健康有什麼影響?...
這是現今最當紅的花青素,能抗氧化
現在反而蔬果都很講究賣紅色的~~
天然食物不用擔心過量,因為量太高時,身體會透過"吃膩"反應,要求你減量或換其他食物
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