之前收到朋友送的香水檸檬
想要動手做糖漬檸檬但是卻有點小失敗
做出來發現好苦...不曉得是哪個環節出錯
1.用鹽巴清洗檸檬外皮，清洗後連皮一起切成薄片
2.檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中(要放砂糖)
3.用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存
釀漬的時間我放足了7天，結果打開來吃還是有點苦澀
不曉得哪裡出問題了
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