最近體檢,請看附上的圖片,高密度脂蛋白(HDL-C)33 mg/dL 偏低。在mobile01這裡看到有人說,麵包如果是用"白油=酥油=人造奶油=氫化植物油"去做,這種"無法代謝"的垃圾進了血管,就再也不會出來了,如同心血管疾病的倒數計時器。我每天去早餐店吃三明治,裡面當然也有奶油。這樣長期吃下去,是不是造成密度脂蛋白(HDL-C)偏低的原因?