台北醫學大學醫學院醫學科學研究所所長 何元順博士
發表:普洱茶幫助衰減因吸菸導致的泡沫細胞形成透過抑制a9-菸鹼乙醯膽鹼受體在單核細胞中的表現:體外研究
論文研究重點
•90%的α-9尼古丁受體( α9-nAchR )在單核細胞中減少表現，使減少粥狀動脈硬化風險。
•在重度吸菸者的單核細胞中，觀察到尼古丁會誘發細胞形成泡沫細胞。
•茶葉可以降低單核細胞中，由尼古丁引起α-9尼古丁受體( α9-nAchR )細胞的泡沫化。
•飲茶可以有效的降低由吸菸所導致動脈粥樣硬化的單核細胞初始泡沫化。
整體來說，香菸中的尼古丁會增加白血球單核細胞「α-9尼古丁受體」表現，進而促進泡沫細胞形成、增加粥狀動脈硬化風險，而普洱茶可以減少抽菸者的α-9尼古丁受體表現，並減少粥狀動脈硬化發生。
測試的方式是藉由將普洱茶磨成茶粉，裝在膠囊內，每日三次，一次0.5克，為期2個月。
何元順博士在實驗中，是以普洱茶而主，然而他認為這樣的研究結果是可以推論到其他種茶類
資料來源:http://mininting.blogspot.tw/2016/10/blog-post_4.html
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