蛋污染？蛋黃外面有一層藍色膜？不是嗎？

shoupan

54分

樓主

2016-10-07 15:24

看到節目說蛋黃外面有顏色是污染？

可是平常看蛋黃外面一圈有一層有點藍色的膜，不是嗎？

那個是污染啊？

的確有些蛋黃外面是看不太到藍色的膜，有的比較明顯？

節目裡面提到的灰黑，是那個有點類似藍色的膜嗎？

2016-10-07 15:24 發佈

文章關鍵字蛋污染藍色膜蛋黃外面

2073分

2樓

2016-10-07 16:09

shoupan wrote:
看到節目說蛋黃外面...(恕刪)

那位吳永志看也知道是虎爛的
蛋黃有那一層很正常
那層叫做『蛋黃的綠環化』
請自己google看看

13分

3樓

2016-10-07 17:27

唉,健康節目請的來賓難道都沒有在過濾的嗎,不是事先要先re稿,讓來賓講出這種錯誤資訊來誤導觀眾,都不用負責任的?

2073分

4樓

2016-10-07 17:45

fongintw wrote:
唉,健康節目請的來...(恕刪)

你沒看到那潘懷宗用一種很奇特的眼神在看他？

若你仔細看其他集你就知道潘懷宗的眼神這集有點不一樣

shoupan

54分

樓主

2016-10-07 18:35

這樣子的話，還有一種可能就是：他所說的灰黑，不是那個有點類似藍色的膜，

而是2種不同的描述？

這是比較好的解釋，

另外一個可能就是...................

289分

6樓

2016-10-07 19:22

蛋白中的含硫胺基酸生產生的硫化氫，還有蛋黃上的硫化亞鐵的顏色，非常正常~~沒啥好奇怪!可以吃~