今天才發現，醫生常建議要喝優酪乳就喝無糖的，但統一的無糖AB優酪乳沒有小綠人標章，而原味含糖的卻有標章，有時候會錯亂到底要依什麼準則來喝比較好?
我查統一官網，兩者的菌數都達1億以上。
再者，申請認證要錢，
先是自己檢驗要花錢
然後再送衛服部檢驗，也要錢。
所以有小綠人標章的，大廠居多，能夠花錢「買」認證。
我只能說，
有認證就健康嗎？不一定，但一定有其保健功效。
沒認證呢？不一定，可能他只是沒錢搞認證。
但至少，沒認證，一定連產品內的保健成分都不確定含量。
在外包裝標示上，以統一AB無加糖優酪乳成分最多，包括烴丙基磷酸二澱粉、菊苣纖維、香料、阿拉伯半乳聚醣纖維、柑橘果膠（含麥芽糊精）、酵素製劑等。
董氏基金會認為雖然其他廠牌的原味優酪乳標示的成分沒這麼多，但是否能代表其他業者就沒有添加食品添加物？
而檢視標榜「輕」、「light」的發酵乳產品成分，可以發現廠商是以「降低乳含量」的方式來壓低熱量。以統一AB輕優酪乳為例，其成分由多到少分別是水、蔗糖、脫脂乳粉、生乳。糖比生乳、乳粉多，「熱量減半，營養價值也跟著打折。」
反正也是花錢喝心安，我一般還是買標準的統一AB優酪乳，有小綠人標章的。
統一集團這麼大，應該不可能沒預算送檢，可能統一AB無加糖優酪乳真的無法通過拿到小綠人標章? 這也是一個假設。 畢竟不加糖，就必須要加更多的添加物。
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