為什麼有些滷味賣的那種肉塊切片後表面會有一層像螢光的東西??

176分

樓主

2015-11-08 11:18

沒圖

不知道有沒有人知道我在講什麼

有時候去吃滷味夾肉塊他都會切片切片完的肉片表面都會有一層有點像螢光的東西..

2015-11-08 11:18 發佈

文章關鍵字滷味東西肉塊表面螢光

495分

2樓

2015-11-08 11:30

齊爾-D-01 wrote:
沒圖不知道有沒有人...(恕刪)

這記得之前就有人討論過了
那是因為肉裡頭含有金屬
所以會反射帶有金屬光澤
屬正常現象

為什麼有些滷味賣的 那種 肉塊 切片後 表面會有一層像螢光的東西??