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21日酒

剛剛看了 DISCOVERY
原來醋,是杜康的兒子不小心發現的

酒,放在院子哩,多發酵了21天變成醋,
所以 醋 就是 廿一日酉 (21日酒) 

真是厲害~ 江山萬里情,中國人真行..... 


有人天天吃醋的嗎?
吃醋有哪些妙用啊?
我只知道 SARS 時,白醋熱銷
2007-11-17 14:31 發佈
文章關鍵字 21
男女妙用不同

女人吃醋: 得到安慰的小禮物
男人吃醋: 得到安慰的好人卡
大奶萬歲
中華文化真的是博大精深阿!老祖宗造字的創意,真的是厲害
癢酥雞 wrote:
男人吃醋: 得到安慰的好人卡

這可不是妙用啊


jeffTU wrote:
中華文化真的是博大精深阿!老祖宗造字的創意,真的是厲害

是阿~


聽說喝醋(吃酸的東西),進到身體裡會轉化為鹼性? 對身體好?
如果不嫌棄把我當朋友,請到msn聚首 arda.arda@msa.hinet.net
不過醋好像不是只有中國有,
西方世界也有聖經也有記載。
請多點贊助商的廣告,我才能買X5方能一路靠北
釣魚釣到麥香魚 wrote:
剛剛看了 DISCOVERY
原來醋,是杜康的兒子不小心發現的...(恕刪)

我還挺喜歡Discovery的。不過老實講,它有些節目其實比連續劇還誇張。尤其是講古文明和神秘現象的,簡直像是說故事節目,除非真的有考古學家和科學家出來受訪支持說法。

沒記錯的話,醋是酒類發酵的時候,封口沒封緊,破壞了絕氧的環境,讓乙醇氧化成醋酸。

雙子貓 wrote:
醋是酒類發酵的時候,封口沒封緊,破壞了絕氧的環境,讓乙醇氧化成醋酸。

嗯嗯~

節目裡是說,釀酒釀完了,剩下來的酒釀跟殘渣,就放在院子裡,結果過了21天,飄出酸酸的味道,
加在肉類有解膩的感覺,也酸酸的甘甜,所以被拿來生產使用

應該是最後沒有密封,所以發酵了,是我沒有完整傳達的問題 ︿︿"
如果不嫌棄把我當朋友,請到msn聚首 arda.arda@msa.hinet.net
喝醋可以促進骨骼生長 當初在"轉大人"時超愛喝醋 從143公分的身高迅速發展成180的身高
"好像"就是"好像" 台灣"假大陸人"只會講"貌似" 貌似個鬼啦...... "立馬"... 馬上就是馬上 立什麼馬....
d12123344 wrote:
喝醋可以促進骨骼生長...(恕刪)


↑這下子恐怕又有一堆人要喝醋了~~喝太多會有啥副作用…(我也想喝haha)
汽車問題選我~選我~我是愛車的好女生~

hello_1201 wrote:
喝太多會有啥副作用

牙齒壞掉吧?
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