常看到網路文章提及大蒜的好處但是大多說要搗碎放置10分鐘後生吃這樣才有辦法吃進大蒜素可是大蒜本身有辣度在小弟胃不好生吃大蒜胃會有刺痛感煮熟吃又說沒效果~請問大家有生吃大蒜但是可以把他處理的較溫和不會那麼辣的方法嗎??
pingyingtu wrote:搗碎後,用糯米紙包起...(恕刪) 謝謝大家的建議糯米紙包起來吞下肚到了胃裡面還是會化掉我不是怕嘴巴辣~我是怕大蒜到胃裡面會刺痛所以這樣吃應該我的胃還是受不了另外上面有提到配水果~請問您是配哪種水果大蒜配水果這樣會對味嗎??配麵跟水餃是真的很對味之前配過炸醬麵~整個有夠讚