這幾年所謂的天然維生素K2讓很多人趨之若鶩。
事實上，台灣市售號稱天然由納豆萃取的維生素K2，全都是騙人的，尤其強調是台灣生技廠商所生產的天然維生素K2，實際上是人工發酵的化工產物，生產過程必須添加多種化學物質。
號稱由天然納豆所萃取的天然維生素K2產品，僅是生技廠商的詐騙伎倆，台灣沒有任何一家生技廠商使用納豆做原料去萃取納豆所含的維生素K2。
台灣市面上的維生素K2其實是專門以人工化學發酵法製造"納豆激酶"生技廠商的副產物，生技廠商以化學發酵法製做納豆激酶時，不銹鋼發酵槽中的細菌也會同時產生維生素K2，這就是所謂的人工發酵細菌所產之維生素K2。
其主原料是經由添加強烈化學物(鹽酸)硫酸)萃取黃豆榨油後所剩豆渣後所得之黃豆蛋白，在大型50噸以上不銹鋼發酵槽加上眾多化學物質並植入納豆菌(枯草桿菌)所發酵而得。因為是人工發酵，所有的發酵原料都是化學物質或是化學方式所製成，完全非天然。
因此台灣市售號稱是從納豆提取出來的維生素K2的健康食品，通通是人工產物，生產成本也非常便宜!
納豆是天然新鮮黃豆發酵後的天然食物，而此種生產假天然維生素K2的生技公司的工廠裡面，絕對看不到任何黃豆或是納豆!
生產這些號稱是天然納豆提取的維生素K2的生技公司工廠裡，只會有許多大型不鏽鋼槽，還有一堆化學原料粉末，完全不會有整粒黃豆，更不會有天然黃豆發酵的"整粒新鮮納豆"。
別被黑心生技廠商給欺騙了! 不信的話，大家可以親自到這些生技公司的工廠裡去參觀一下就知道囉!
天然維生素K2存在於蛋黃，草飼牛肉，草飼牛所產牛奶，牛油，以及乳酪中，及以由整粒天然黃豆經由天然方式所發酵的納豆。
均衡攝取新鮮且天然食物才是最佳保健之道!
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