三酸甘油脂控制成功，最高 1306 到目前的 102 mg/dl。但高密度膽固醇仍然不及格。
提高高密度膽固醇，醫生說運動是不二法門，我查網上資料如果有做有氧運動三個月可以提升15mg/dl
.看來還有好長一段路要走。
總結查詢結論，這個月的操作方式：
每天一把杏仁
每天一杯紅酒
每天一杯豆漿
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十年來，我一直在關注這問題，也試過很多方法。
最後結論是：減肥+運動 是最有效的方式。當然”病從口入“你的身體是吃出來的。了解自己適合吃什麼也是很重要的。
因在外租屋無法開伙，有時候為求方便就買麵包來吃，常常
以麵包當做一餐的飲食。98年12月因天氣很冷感到呼吸不順暢
也短促，心想有可能心律不整，於是去大醫院心臟內科門診。
經過抽血、24小時心電圖及心臟超音波檢查，醫師說心臟沒有問題；
可是膽固醇過高，當時不以為意。當時的數據如下：CHOL(總膽固醇)
為249 (應小於200)、TRIG(三酸甘油脂)為206 (應小於150)、GPT(ALT)
為51 (應小於40)。
後來在99年1月看到自由時報的報導
http://www.libertytimes.com.tw/2010/new/jan/10/today-health4.htm
看到「也要降低反式脂肪酸的攝取，以減少低密度脂蛋白膽固醇值
的上升。反式脂肪酸多在使用氫化植物油及烤酥油等製造之食品中，
如：糕餅、西點、速食食品。」才警覺到應是常吃麵包才會總膽固醇
過高，於是就儘量不吃麵包了。
99年12月，聯合報有報導http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=286482
文中：「堅果含有豐富的單元不飽和脂肪酸，它可會降低壞膽固醇，
繼續維持好膽固醇，可達到預防心臟血管疾病的效果。杏仁含有很高
的單元不飽和脂肪酸，被評為最好的堅果。」堅果裡的植物固醇，
因分子結構類似膽固醇，能與膽固醇競爭降低人體對膽固醇吸收，
避免總膽固醇升高。
我平時有在泡奶茶沖泡包吃早餐的習慣。當時住台北，看到99年12月
聯合報的這篇報導，於是去迪化街的中藥行買磨好的純杏仁粉(南杏)，
跟奶茶沖泡包及奶粉摻在一起泡開水每天當早餐喝，早餐也不吃三明治
及麵包，改吃饅頭包子。我上google搜尋「純杏仁粉」，有網友說：
「真正的純杏仁粉是沒有一般市售的那種類似洗廁所用的鹽酸那種味道的。
純杏仁粉就是微黃，味道就是那種很自然帶著淡淡的堅果香味，跟市售
那種純白又加奶粉、糖粉、香料的味道差很多……」我直接泡熱水喝，
味道只是淡淡的，不苦也不酸。
100年六月看電視57健康同學會，潘懷宗博士說總膽固醇200-240可以
靠飲食來降低，240以上就要靠藥物降低。於是就去跟先前98年12月
的同一家大醫院家庭醫學科門診抽血檢驗；真是令人驚喜！檢驗數據
大幅降低，CHOL(總膽固醇)為201，TRIG(三酸甘油脂)為123，
GPT(ALT)為31；尤其是TRIG(三酸甘油脂)降最多。
曾看過報導，膽固醇過高多與個人體質有關，一到兩成是因飲食中攝取
過多膽固醇所致；膽固醇過高通常用藥物控制都有不錯效果，不過聽說
會有副作用。三酸甘油酯過高主要與長期攝取高熱量食物有關，容易併發
糖尿病及胰臟發炎等；用藥控制效果不如控制膽固醇來得好，還是要改變
生活方式、飲食習慣為優先。
要降低CHOL(總膽固醇) TRIG(三酸甘油脂)等指數，建議雙管齊下，第一
是飲食上要改變，第二是吃純杏仁粉；如果總膽固醇指數降不下來就只好
用藥控制了。以前住台北時就去迪化街買純杏仁粉，一包(半斤)200元；
後來搬離台北仍然跟迪化街同一家買，貨到付款運費另計。純杏仁粉吃太多
可能會腹瀉，所以不敢摻太多；一包至少可以吃上半年。又純杏仁粉要
放在冰箱冷藏。
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