前陣子有新聞報導屏東縣枋山鄉農民,使用芒果禁藥乙烯(催熟劑)在愛文芒果,使得愛文芒果價格大幅滑落,屏東縣政府今天表示,已函文農委會,希望讓乙烯用在愛文芒果能合法化。現在是愛文芒果的產期,最近在台北的拍賣價格卻在1週內,從1公斤新台幣98.85元掉到38.89元縣政府農業處副處長姚志旺說:乙烯是農藥管理法中的藥品,但不是農藥。若不是禁藥那幹麻怕被報導?錢--不肖農民賺有必要賠上全民健康去幫不肖農民背書嗎?那守規矩的農民又何其無辜?
维基百科 乙烯毒性現象乙烯在低濃度時,有刺激作用,高濃度時具有較強的麻醉作用,但無明顯興奮階段,麻醉快,甦醒也快。對皮膚粘膜沒有刺激作用。主要中毒途徑是呼吸道吸入,其次為皮膚接觸。突然吸入80~90%高濃度乙烯,可立刻引起意志喪失;吸入75-90%乙烯與氧的混合氣可引起麻醉;吸入61%乙烯4分鐘,產生反應遲鈍;吸入25-45%乙烯有痛覺消失和記憶力減退。==========================================================姚志旺說,乙烯是農藥管理法中的藥品,但不是農藥,目前經過試驗,允許使用在鳳梨、甘蔗和葡萄上,但使用在愛文芒果上,還沒經過試驗,對人體是否有害,還沒有被證實。
獨善其身 wrote:乙烯不是天然的植物激素嗎成熟的果實都會釋出乙烯...(恕刪) 水果保存篇(農委會)蘋果、釋迦、梨、香蕉、木瓜或腐爛的水果等容易產生乙烯,其他水果貯藏時儘量不要與上述種類貯放一起,以免加速水果成熟及老化因而不耐貯藏。