http://nuoyuann.pixnet.net/blog/post/88960081
市面販售的優酪乳
都經過許多人工添加
還能保持原先的健康又助消化嗎?
以下文章片段
優酪乳這個食品早在幾千年就被發現並被人們長期作為飲品食用，後來被學者發現長期食用優酪乳的民族通常都很長壽，於是就從優酪乳中發現了乳酸菌，也了解到其具有助消化、改善腸道生態、間接提高免疫功能等等功效，從此便大力推廣優酪乳。
益生菌大多為桿狀菌
但商業化的結果為了要賣相好、口感好，所以通常會把原本帶有酸味的優酪乳添加砂糖或代糖減少酸的口感，或是添加其他食品添加劑以增加賣相，像之前有些廠商出產的優酪乳有使用塑化劑而捲入風波中。
另外優酪乳通賞用的原料是牛奶，雖然牛奶內的蛋白質會因益生菌的作用變得比較好吸收，但對於乳糖不耐症的人或是年紀大一點的人其體內的乳糖酶數量少或是沒有活性，會造成消化不良導致輕微腹瀉。
所以像這類有添加額外的物質的優酪乳喝多了反而有害或導致肥胖。
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想問請強大的版友們
你們對這篇文章有何見解呢?
不過說真的
有時候喝優酪乳
都有兩種現象
要馬就正常排便
要馬就啦的一蹋糊塗= =
