台灣茶有名
台灣有機茶很冷門
有人長期喝台灣有機茶嗎?
可否經驗分享交流一下?
所謂的稽核員就是去審查申請有機驗證的農友是否符合有機的標準耕作
所以板大想要買"有機"茶的話
先不用管茶農講的多麼有機耕作 請對方先出示是否有"有機驗證證書"
再來 證書上的負責人是否為該茶農
如果是一般市售的茶葉 若是真正有機茶 應該外包裝罐具有CAS有機標章及驗證機構的標章名稱
若是有機轉型期的茶葉 也應具有註明有機轉型期及驗證機構的標章
有機轉型期與有機的差異在於轉型期尚未滿三年 也就是說該茶農剛進入有機栽種未滿三年故以轉型期稱之
滿三年後 就可以正式轉為有機
有機轉型期與有機的驗證要求與流程是一樣的 均是尊照有機法規及有機驗證標準在走
若有需要查詢現今通過有機驗證的農友 可至有機農業全球資訊網查詢
資訊網內也有有機驗證的相關法規及目前通過的驗證機構
希望以上資訊能幫到板大
redial wrote:
目前認證機構好多個, 哪一種認證是比較有公信力比較好的呢 ?
唔...這個嘛 當然我不能自己賣瓜自說好吃啦
說實在的 茶葉是屬嗜飲品 有時後公信力與喝下去的口感不一定成正比
畢境高海拔與低海拔的茶喝起來香氣 口感有差 春夏秋冬四季做出來的茶有差
坪林與梨山 鹿谷 阿里山喝起來的口感也有差 只能如人飲水冷暖自知
當然比較在易的問題是驗證機構把關到底嚴不嚴格 當然如果是具有CAS有機的茶葉 畢竟至少已經通過三年或以上的考驗 因為各驗證機構每年至少會至生產農地抽驗一次 或加強一至兩次的不定期查核
當然這些工作跟各驗證機構展現的公信力有關 因為據聽農友說 有的驗證機構是用打電話去查核的= =
至於公信力的問題 因為目前縣市政與農委會具有市場與田間抽查
可至以下網站查詢抽驗的資料以評估各驗證機構到底執行落不落實
有機農產品檢驗報告
另外 要想購買有機農產品或瞭解的話 可利用以下網站找尋離您家最近的農夫市集(FB連結)
全台有機農夫市集
其實小弟不建議去有機商店購買有機農產品 因為不具有生產者與消費者連結的關係
有時後購買有機農產品不僅靠驗證機構的把關 也可利用逛市集時與生產者聊聊 藉由此認識有機栽種的過程與生產者的理念 並且各市集會具有各種活動 很適合全家大小一起參與 讓大家更瞭解現今的有機農葉與我們的土地
以上 若有需要其他的資訊可私底下訊息我可以一一為您解答
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