美國人: 你到底是來賣「牛肉」還是來賣「藥」的呢？

以下內容節錄自網路新聞部份文章：
【 美國牛肉的最佳推手 】
推銷美國牛肉的國際場合，一定看得到包克斯身先士卒的身影。日本、南韓、智利、哥倫比亞、巴拿馬，不管國內有多少農民反對，一個個都在美方貿易利益的壓力下，開放市場讓美牛長驅而入。

這位縱橫國際政壇的「美牛總司令」，也沒放過台灣。2年前，立法院正要修改食品衛生管理法，阻止美國內臟、絞肉進口台灣。包克斯寫了一封信給馬英九總統，表達不滿，要求台灣終止對美牛「不合科學的限制」。而且信中明言，台灣對瘦肉精的處理方式，將嚴重影響到美台「貿易暨投資架構協定」（ＴＩＦＡ）的可能性。

在這之前，他才在美國國會領銜連署，支持台美簽訂自由貿易協定，被台灣政府視為友台議員。一波波施壓後，今年3月5日晚上，行政院長陳冲終於宣布，考慮開放含微量瘦肉精的美牛進口。很難想像，人口不到100萬的蒙大拿州，卻對世界各國政府的決策，有這麼重要的份量。

包克斯雖是民主黨員，卻是由保守的蒙大拿州選出。美國媒體形容他是「像共和黨的民主黨議員」，也質疑他和健康保險業、製藥業關係密切。根據美國華府非營利研究機構「互動政治研究中心」的統計，包克斯在2003至08年間，總共獲得美國製藥業85萬2千多美元的政治獻金。美牛、美豬使用的瘦肉精產品，正是製藥業的重要業務範圍

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以前因為生意業務的需要，經常往來台美兩地經商旅行，大部份的美國人讓我的感覺是熱情、好客、誠實、正直、富有正義感，當時還整個覺得他們有點過度天真，尤其是位在中西部各州的朋友。當然常有美國的朋友提醒我，在「紐約華爾街」，還有「華盛頓特區」工作的部份人是例外的。當時其實還不太明瞭他們的意思！

當然藉著旅行之便，品嘗美國中西部的豪邁熱情「24oz的丁骨牛排」，這個額外福利當然不會放過。光是看菜上桌就整個賞心悅目，更何況食用完整塊牛排的飽足感，其他餐點真的都不用吃了，整個真的是感覺值回「機」票價。

前幾年暴發「狂牛症」，跟大部份的人一樣，因為疑慮「普立昂蛋白」殘留，而不再食用美國的牛肉，但是心中還是非常懷念那份「美味」及「飽足」。直到前陣子，因緣際會在市立圖書館借了一部DVD，是美國人拍的，片名我有點忘了。主要是描述一位美國記者追蹤，從餐桌到生產，主要是美國農業及畜牧業生產，從飼料端開始，到消費者端的整個過程，及他當中所遭遇到的阻力。我非常懷疑誰是整個產業的受益者?從那時候開始，我們家的飲食就與美國牛肉無緣了。當然我們還是吃牛肉，但是我都會跟商家及餐廳問明，『這是那裡來的牛肉？』，因為非常清楚整個農產品貿易的流程，不論這些無能的政府官員或政客如何的掛保證，或是幾管幾卡，甚至於來源標示，我相當清楚這都不會有太大用處。我深信只有從消費者自己開始，才有辦法改變整個生產及銷售體系。

今天看了這份報導，依我的瞭解，它是接近「真實」的。這不由得讓我想起我美國朋友告訴我的那句話：「在「紐約華爾街」，還有「華盛頓特區」工作的部份人是例外的」這句話。但也同時回憶起，美國朋友教我的，他們國家的民主機制是如何運作的。所以我們一定要向這些台、美的「政客」們，傳遞出一份清楚的訊息：「美國人: 你到底是來賣「牛肉」還是來賣「藥」的呢？」。AIT的官員，請你們不要打著「西部牛仔」之名，而行賣「藥」之實！

下面建議大家可以每日身體力行，我想或許對台灣這些「沒腰桿子」的政府官員沒有什麼用，雖然你們大部份都曾經在美國受過「高等教育」，但是我很懷疑你們到底在美國學了什麼？但是我相信這些對「美國人」而言，尤其對是美國的平民百姓，和基層辛苦養牛的牛仔是非常有用的喔！

01、 當你到餐廳用餐，或到賣場採購肉品。請花「一分鐘」時間向商家詢問產地來源？並清楚的告知，我們不要加「藥」的牛肉。進口商不會去採購沒有市場的商品，何況還比較貴。經由層層的傳遞，可以讓美國的肉品出口商清楚知道，我們可以花多一點的錢採購「健康」的肉品，但是我們不當「次等」公民，被強迫接受加「藥」的肉品，只因為你們的成本比較省。

02、 請向你們的選區的「立法委員」反應，我們可以接受與美國人洽談「自由貿易協定」。但前題是，它是「公平的貿易」。請不要用我們及下一代的「健康」去交換一個「不公平」的貿易協定。更不要因為「少數人」的承諾，由「大多數」的消費者來買單。

03、 請大家來01蓋「大樓」，多蓋幾棟也沒關係，我相信01的鄉民是非常「恐怖的」。讓我們消費者直接向「美國在台協會農業貿易辦事處ATO」及「美國肉類出口協會台北辦事處」和「美國中西部各農業州駐台貿易辦事處」直接反應，大聲說出：「我們歡迎你們賣台灣，你們曾經非常自豪的「天然、健康」、「原汁、原味」的美國頂級牛肉，但是我們不要加「藥」的次級牛肉，只是因為「少數」參眾議員的個人好處，和財團藥商的利益」。我們相信大多數的美國「西部牛仔」是公平且正直的，他們非常樂意賣不加「瘦肉精」的牛肉給台灣的朋友分享，請不要忘記你們美國人自豪的立國精神和處世價值。請讓我們的衛生官員可以在不受壓力下，公平、公正的檢驗肉品安全，如同妳們USFDA保護美國人的食品安全一樣。請問你們: 你到底是來賣「牛肉」的，還是來賣「藥」的呢？

歡迎01的鄉民一起推喔!