本來覺得加州梅黑黑的，沒什麼引人食慾之處，但幾次吃下來，愈來愈來勁，再加上無意間看到了網路上的介紹：
Dr. Bahram H. Arjmandi以停經後的婦女所做的臨床試驗顯示：
1. 每天8-10顆的加州梅可以比荷爾蒙療法和其它藥物更有效的減少骨質流失【但前提是每天要攝取足夠的鈣和維生素D】，並能更有效的「重建」(restore)已疏鬆骨頭的健康。（不過未被加工製成乾的新鮮加州梅並無此功效）
2. 每天8-10顆的加州梅讓受試者在90天試驗期內減了好幾磅的重量。（但吃加州梅時要搭配喝水，讓加州梅内的纖維吸水，在胃中膨脹，產生飽足感，壓抑食慾）
Dr. Bahram H. Arjmandi 美國佛羅里達州立大學的食品營養與運動科學系系主任, 全世界知名的骨研究 (bone study) 專家，一直致力 在尋找可以預防/舒緩骨質疏鬆 (osteoporosis) 和骨關節炎(osteoarthritis)的天然食物。其實驗結果已刊登在世界權威的學術期刊，所以加州梅神奇的生理功效是有紮實的科學證據，並非憑空瞎掰的。
不太相信網路謠言的我，特別上Florida State University查看是不是有這號人物，及他的研究經歷，結果證明這些資料都是正確的，提供給大家參考囉。
http://www.chs.fsu.edu/college/cv/vita-barjmandi.pdf
加州梅可以增加腸胃蠕動(膳食纖維)、可健康減肥，還能增加骨本存量、減緩骨質流失，又很美味，像我們這樣整天坐在位子上的辦公室OL(Oily Lady?)，多吃些再好不過了。
從 APP 打開
X