請問有沒有人試過 (菌種+鮮奶)

前同事曾經給過我一些菌種(白白的)

在家裡可以自製優格

因為之前喝對排便便很順..



製作方法:

菌種+鮮奶,每天要把鮮奶與菌種分離,鮮奶可直接喝..

菌種要先洗過再加新鮮的鮮奶, 原則上是冰在冰箱冬天可放室溫

(洗菌時要使用塑膠製濾網)



菌種的名稱我不清楚..



請問大大有沒有人知道菌種名稱及何處可買到..
2010-08-23 11:18 發佈
文章關鍵字 菌種
這個應該就是號稱叫做"藏傳神泌乳菇"的東西吧..網路上好像又稱"藏靈菇",Google 一下就可看到它的一堆照片..記得十多年前曾在美國的華人之間流行過,而我也被家人逼喝過一陣..味道根本就像是醋泡奶一樣,不知是我養的太糟?喝了近一個月是愈喝愈反胃(好像喝過人都說愈喝愈難喝)..總之身邊喝的人就愈來愈少..後來就好像不太流行了..想不到至今還有流傳~

附上十多年前拿到的飲用手冊,僅供參考,似乎有些江湖賣藥般的誇大說詞,不必太認真~~老實說,我覺得應該和無糖優酪乳的效果類似吧??
無色無味的都市人生
你說的應該是天山雪蓮菌吧?
因為繁殖很快,所以有很多人在送養...
google一下就有很多了
ingolf wrote:
應該是天山雪蓮...(恕刪)


藏傳神秘乳菇=藏靈菇=西藏雪蓮=天山雪蓮菌=XXX..etc 都是同樣的東西..
看來它在十年間改名換姓了不少次..又不是通輯犯幹嘛改這麼多名??
無色無味的都市人生
最近又聽到另一種菌是" 克菲爾" 作用大致跟雪蓮菌一樣...

不過到目前為止都還沒要到...真糟糕..

可能溫度太熱對菌的生長有影響吧~

這些菌的效果見人見智吧, 因為每個人的狀況不同改善的程度也會有差..
有些人可能會覺得差很多(恭禧哦有變的更好),
有些人可能覺得沒啥差(那表示你的身體本來就很健康, 讚哦~)...
用優酪乳+鮮奶(約1:5混合),晚上要睡覺時放室溫,早上起床就變成優格了;
不須要菌種,簡單又方便

maggie938 wrote:
前同事曾經給過我一些...(恕刪)


我也想買~

請問您有找到菌種了嗎?

maggie938 wrote:
前同事曾經給過我一些...(恕刪)


我也喝過一段時間,常常不小心放太久會很酸.它也很會繁殖,一下就生一大堆,還可以四處送人,不然需要更多牛奶.直到有一天我突然不想喝就把它送人,時間很久了,也失傳多時.
很久沒拿到菌種,樓主找到的話麻煩也PM一下,謝謝!!
我喝過兩、三種不同的菌種,
樓上傳說中的天山雪蓮菌種是繁殖力最強的,
另外的菌種就比較弱一些,必需用電鍋或是專用的加熱容器才起繁殖。

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