今天較早至每天消費的早餐店，竟然發現老闆在煮好的一鍋豆漿中加入一杓白色的粉末，當他發現我看到之後馬上將那包白色東西收起來，不知是什麼東西？每天喝此豆漿是否對身體有害？
hwangsh wrote:
今天較早至每天消費的...(恕刪)
若是生意不好打算剩下的明天再賣，那就可能是加已二烯酸鉀或苯甲酸鈉
。因豆奶很容易酸敗。但若是上述兩項加到一杓？？就有點誇張。可能就是想考驗顧客的肝臟代謝能力
你下次問老闆比較快別猜了
hwangsh wrote:
今天較早至每天消費的早餐店，竟然發現老闆在煮好的一鍋豆漿中加入一杓白色的粉末
夜安：
會不會是起泡劑，聽朋友的阿姨說，外面的豆漿都會加。目的是為了要讓豆漿的泡泡變少，不然一桶豆漿可能會有一半是泡沫。所以他阿姨都不喝外面的豆漿，都是自己磨來喝的。
現在很多食品都是差不多如此，像醬油…等的。如果使用傳統的製程，費用可能不是你我想要負擔的。總之，這都是化學製品囉！
與生活息息相關的肥皂也是如此，一塊肥皂可以保存三、五年的，不加防腐劑怎麼可能做得到呢？但是一般手工皂保存期限約一年左右，差距很大。可行的話，最好是什麼食品都自己動手製作，但是一般人生活忙，很難如此。現在這個時代，縱使比較貴的都不見得比較天然或好。
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