之前看了新聞友寫魚肝油溶解保麗龍的事
剛剛手邊剛好有一片保麗龍
隨手拿起了長期在吃的美國GNC 品牌的雙效魚油試看看
果真把保麗龍溶解了
不過
這是正常的現象還是吃下去會對人體有什麼傷害呢
其他的動物性油脂或是植物油也會有這樣的情形嗎
http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=37&t=1409342&p=2
有人去拜過google大神, 大神也給了解答了....那是正常的.
後來衛生署也有針對這個問題發出公告, 說明為什麼會溶解保麗龍, 那都是科學可以解釋的...
http://www.fda.gov.tw/faq.aspx?faqsn=903&keyword=&classifysn=129
一、市售某些魚油軟膠囊產品，其魚油滴在保麗龍上，發現有使保麗龍溶解現象，經查係因魚油中所含EPA（二十碳
五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）之「乙基酯」含量較高，而該等成分結構極性與保麗龍類似，因此會與保麗
龍產生互溶情形，此為正常現象，並不代表這類油脂含有害物質或對人體有害。
二、 魚油一般由魚原料採取，多使用「煎取」或「煮取」等方式，而以「溶劑萃取」魚油者，在魚油精製過程中經脫
酸、脫膠、脫色、脫臭等步驟加工後，產品中之有機溶劑早已不復存在，故魚油溶解保麗龍此一現象，並非有機
溶劑所致。
有一句話說得好「恐懼始於無知」.....
與失敗為伍者，天天靠盃都是別人的錯。
與成功為伍者，天天跟失敗切磋直到不再出錯。
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