我自己很早以前就很少吃魚了,因為河川污染流入海洋,透過食物鏈毒素會累積在魚類體內但是深海魚類特有的營養成分 諸如DHA之類的 又是有其重要性,歸納起來,吃魚並不是"百利而無一害"有人會因此少吃魚或不吃魚的嗎?
pingyingtu wrote:只能吃海水小魚。 人類小魚吃越多,大魚越沒有食物,沒有食物,生不出小魚....受害的還是人類!環境污染是很嚴重,但是並沒有到不能吃的地步。港內的魚、小池塘的魚不要吃以外,迴游魚其實很健康。如果真要說怕污染,大概沒有一樣天然食物可以吃了。
Charles Laih wrote:如果真要說怕污染,大概沒有一樣天然食物可以吃了。(恕刪) 這句話適用於現代,米有鎘污染,蔬菜有農藥殘留,雞有禽流感,豬有口蹄疫,牛有狂牛症......什麼都不能吃了,怎麼辦?
家裏賣魚所以魚是從小吃到大建議要吃魚就吃本港魚鮭魚、鱈魚、大隻白鯧、秋刀魚等冷凍魚少吃(白鯧要本港的都很小隻)白帶魚要吃請把外面那層皮刷掉吃時令魚最好至於養殖魚,連石斑都有養的了,想不吃到養殖的除非自己出海釣或者花大錢