請推薦好用的不沾鍋平底鍋

各位好:
大家有用過不錯的不沾鍋平底鍋嗎?請推薦,謝謝
2009-08-12 11:39 發佈
文章關鍵字 平底鍋
掌廚
小弟新手乾煎黃魚,魚皮完整,只在魚上盤時,折斷(就知道多菜)。

蠻好用的。只是缺點是"鏟子要用專用的",洗要用按摩力道
1.絕對要養鍋.不然壞很快
2.不要用鐵鏟跟菜瓜布
3.不能熱熱的直接用水沖鍋面(先沖屁股才是正確的)

這樣用的話.一隻鍋子能用蠻久的唷
至於品牌我想就見仁見智
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