精煉植物油的危機 阿宙來講古 第27集📱
觀看次數：25,735次 串流直播日期：2023年11月1日
生活中最常見的食用油是精煉植物油🧈，如大豆沙拉油丶葵花油等。然而在非洲原始部落、西藏高原民族地方，皆不存在精煉植物油。但現代社會因追求效率，已被快速食品加工業取代。精煉油品製成藏著什麼秘密？使用後對人體細胞膜及粒線體造成什麼危機？讓阿宙醫師和您一起了解精煉植物油引發身體發炎的傷害😓。
《本集精彩重點》
精煉植物油危機： 精煉植物油在高溫精製過程中產生致癌物質，棕櫚油含最高，需警惕其潛在危害。
化學物質影響健康： 精煉植物油精製過程產生可能致癌物質，對人體健康有負面影響，特別是對內臟器官的傷害。
嬰幼兒暴露風險： 嬰兒奶粉及嬰幼兒食品中的植物油含量高，可能致癌物質的暴露量甚至超過歐盟標準，需引起關注。
😍分段整理：⬇️
00:00 ~精彩開場
00:46~動物的脂肪造成心臟病假說？
02:35 ~精煉植物油是什麼？為什麼會有危機？
05:10 ~什麼是精煉植物油
08:38 ~植物油在精製過程需經高溫，容易出現這些天然產生的污染物…
10:56 ~棕櫚油的害處
12:04 ~大豆油為何是全球廣泛運用的油品？
15:50 ~ 1980及1990年代時，巴西政府發現黃豆可以做為高收益的出口品項
17:13 ~改用傳統美食
19:40 ~椰子油的好處
22:06 ~豬油的好處
24:00~奶油的好處
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寫在生酮之前（二）：欺瞞世人的低脂教主安賽・基斯（Ancel Keys）
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精煉油-精煉植物油沒問題嗎？油品職人告訴你真相
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French paradox /法國悖論
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膽固醇就是D 阿宙講古good科- 第三集📱
https://youtube.com/live/BMAt6z6GIX4
蔡凱宙自然骨科診所官方頻道是中道自然醫學的臨床應用頻道，融合基礎生理、病理、診斷、醫療等實證醫學知識，並融入預防醫學、營養學等各種醫學新知療法，突破西醫分科的盲點，提供跨科別實證醫學的知識，協助慢性病患身體阻斷過敏原並補充細胞原料，恢復健康，在臨床上展現卓越成效。每週三晚間7:30，蔡凱宙醫師親自線上直播，提供您所需的最新醫學新知。
媽寶揪寶媽，樓頂揪樓咖，阿母揪阿爸。一起收看「阿宙來講古」影片，共同走上健康自然之路！感謝您鼓勵我們親切的阿宙醫師，按讚、訂閱、留言和分享喔🙏！
❤️❤️❤️★本網路直播蔡凱宙醫師於臨床歸納實證的經驗，因每個人體質有差異，致病原因不同，同樣的藥物也有不同的反應程度，同樣的飲食指導也有不同的遵從程度。特別是多重藥物治療的患者，有著許多的風險，一定要找到專業的減藥醫師，配合飲食及運動的改變。千萬不要自行停藥，以免造成不可預期的結果。
★此為蔡凱宙醫師經驗分享，直播並非醫療診斷。如有醫療疾病等問題，請請教您的專業醫師或至醫院(診所)咨詢。
★若因本直播內容而產生任何直接、間接、附帶因而導致的風險，醫師(本診所)不承擔任何風險。
★有任何寶貴意見，歡迎留言指教。感謝您的收視與支持。🙏
最不好的油就是反式脂肪，如乳瑪琳(人造奶油)，酥油等富含反式脂肪。因為耐高溫，便宜，適合久放無油耗味；因此商業化加工食品業最喜歡用；如玉米榖片，馬鈴薯片，餅乾，糕點麵包，糖果等。所以加工食品別碰。
經常分享健康新知識。
值得追蹤學習。
這一集很精彩，問答內容更全面。
｜直播｜要養好腸道菌，只要吃益生菌就好了？｜腸胃霖負擔｜
觀看次數：168,090次 串流直播日期：2023年4月25日 #大腸癌 #腹瀉 #發炎
📖文字版請見：https://reurl.cc/n7Q2el
上上星期討論了大腦和腸道有相關聯的腦腸軸，相信很多人已經慢慢可以接受腸道是第二大腦這個概念，因為它牽涉到很多腦部神經傳導物質。如果第一大腦已經不是很好，就更要顧好第二大腦。今天主要談要如何顧好第二大腦。
市售益生菌這麼多，甚至有很多醫師代言益生菌，告訴觀眾吃這種益生菌最好或吃那種益生菌更好，…，大家可能都感到困惑。所以今天來就利用正式的研究報告，看到底要如何養好腸內菌。要養好腸內菌是不是要花很多錢買很貴的益生菌？今天也會一併分析、討論。
今天討論的資料部分來自書籍、部分來自美國史丹佛大學專門做腸內菌的研究室所發表的文獻報告，我覺得很有參考價值，特別拿出來和大家分享。
🔎直播重點整理
00:00-05:35 小鼠結腸生物群
05:36-08:04 人體的腸道菌群Microbiota
08:05-12:11 腸道是一個生態系統(Ecosystem)
12:13-17:15 腸道菌叢的建立，關鍵時間是3歲以前
17:16-22:15 腸道菌(Microbiota)與身體其它系統緊密相關
22:16-33:38 腸內菌的營養主要是來自纖維(Fiber)：複雜性碳水化合物
33:39-39:56 直接補充益生菌，對腸道的環境會不會更好？
📩直播觀眾提問Q & A
40:08-42:57 Q1、前兩個禮拜照胃鏡，一個星期後回診沒有幽門桿菌，但再過4天後，診所來電告知陰轉陽必須回診吃殺菌藥，醫生的解釋是病毒少因此反應較慢，這是正常的嗎？又現在服殺菌的藥可以吃益生菌（若元碇)嗎
43:02-46:55 Q2、我是Ibs大腸急躁症患者，便秘與腹瀉交替型。病程有好多年了，醫生說是腸道菌群失調。最近又開始莫名其妙拉肚子，患病期間我會自己買一些大陸市面上的雙歧桿菌類吃，最近發現效果開始不佳。請問該如何養好腸道菌，可以較好地改善自己的腸道。另外因為我有B型肝炎，一直有在吃gnc的milk thistle，請問這種護肝保健品可以長期吃嗎？
46:56-47:48 Q3、請問照大腸鏡時，要清腸，是否把腸道菌一起清光?
47:49-48:36 Q4、今年40歲，女。照超音波醫師說我大腸脹氣，但也沒有影響生活，醫師有建議我吃優格酸奶，您怎看呢？
48:37-50:02 Q5、發酵類食品煮熟後吃，效果是不是就打折了？
50:03-52:03 Q6、長時間斷食，請問長時間斷食，會讓腸道中的菌種受影嚮，會清除、更新、變多嗎？
52:04-55:02 Q7、自體免疫疾病的病患可以吃益生菌嗎？
55:03-56:52 Q8、益生菌對腸胃很好，但是很多的益生菌，包括優酪乳都需要冷藏保存，如果腸胃本身敏感怕涼，吃冷的食物就會腹瀉，請問李醫生這種情況如何服用益生菌產品。
56:53-57:19 Q9、請問如何讓腸道黏液增加？
57:20-58:28 Q10、味増和泡菜對腸道有益，但對胃不利嗎？日韓胃癌多，好難拿捏，發酵也是醃漬物？
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#益生菌 #腸內菌 #過敏 #第二大腦 #便祕 #腹瀉 #胃幽門桿菌 #發炎 #腸漏症 #大腸癌 #胃癌 #李宜霖胃腸肝膽科 #李宜霖 #腸胃霖負擔
除了靠吃進"益生菌"來補充腸道內的好菌之外，還可以靠吃進"益生元"來增進腸道內好菌的繁殖數量。益生元 : 寡糖，乳糖，膳食纖維、、、、就是一般小腸無法消化吸收的醣類，到了大腸就成為益生菌的營養來源。
🔴早餐是最危险的一餐🔴當劍橋大學教授罹患糖尿病之後，他會怎麼做？《我的早餐斷食法》怎麼樣預防糖尿病？胰島素阻抗，預防高血糖，降血
觀看次數：1,128,953次 2023年7月28日
推薦書：《我的早餐斷食法》
著者：泰倫斯．基利 （Terence Kealey）
總結一下要點：
1.什麼是糖尿病
糖尿病是一種代謝疾病，
這種疾病的病因是胰島素分泌不全
或著是功能不全所導致的高血糖的症狀。
2.糖尿病大致有兩大類型
第一型糖尿病
第二型糖尿病
3.為什麼會出現胰島素抵抗的呢？
最主要的原因就是過度飲食
4.為什麼說早餐是最危險的一餐？
因為清晨是一天當中血糖值最容易上昇的時間段。
導致血糖值上升最主要有2個原因：
第1個因素就是：皮質醇
第2個因素就是：自由脂肪酸
5.為預防糖尿病，我們飲食要注意些什麼才好？
不吃早餐等到午餐進餐，
就能減緩血糖上升的現象了。
6.推薦三種主要的斷食方法：
•傳統减重節食
•間歇性斷食
•限時進食
7.地中海飲食方式：
•早餐斷食
•可以適量飲酒
•多吃橄欖油、蔬菜、水果、堅果和各種豆類
•適量攝取魚類、禽類、和蛋類
•少吃紅肉、加工肉品、穀片、馬鈴薯、米飯和麵包
•戒掉甜食與含糖飲料，包括蛋糕、果醬、果汁、汽水及任何含糖食物
◾️影片目錄：
00:00 | 開篇簡介
01:28 | 1.什麼是糖尿病以及產生原因
03:10 | 造成胰島素阻抗的原因是什麼呢？
04:34 | 2.為什麼說早餐是最危險的一餐？
06:41 | 3.為預防糖尿病，我們飲食要注意些什麼才好？
07:43 | 推薦三種主要的斷食方法
10:15 | 推薦地中海飲食
10:46 | 非要吃早餐不可的話，到底要吃些什麼才好呢？
11:37 | 如果每天只吃一餐的話，是不是就會更瘦更健康？
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觀看次數：1,165,052次 2021年2月2日 #听书 #聽書 #有聲書
推薦書：「空腹」才是最强良藥
著者：青木厚（日本）
原著名稱：「空腹」こそ最強のクスリ
◾️影片目錄：
00:00 |空腹才是最强的良藥説明介紹
01:29 |著者青木厚的介紹
01:45 |本書的概要
02:42 |爲什麽要空出不吃東西的時間？
03:24 |一日三餐的由來
04:41 |吃的過多有什麽壞處
06:31 |緩解内臟器官疲勞的方法
07:02 |【自噬功能】是什麽？
09:15 |空出16個小時不進食的方法
10:43 |16個小時空腹的心理準備
11:34 |空腹的心理準備以及好處
12:04 |本書的結論
13:15 |16個小時不進食的注意點
14:00 |Fox面的見解
【内容簡介】
[本書是最近日本電視上超級熱門的健康話題！]
來自諾貝爾獎的自噬科研成果
醫學上正確的飲食：【半日絕食】
根據最新醫學驗證
真正正確的飲食方法不是“吃什麽？”
“增加不吃飯的時間（增加空腹的時間）
這才是真正能讓你實現健康飲食的方法。
只要“半天絕食”（16個小時不進食）
【睡覺的時間也可以算在內】
自噬功能就會啟動，
消除細胞中的有害蛋白質和細菌，
修復身體的細胞。
【半天絕食有哪些效果】
・讓血壓，血糖，膽固醇恢復正常。
・可以預防和改善癌症，癡呆症和糖尿病。
・可以預防過敏和花粉症
・提高注意力並改善工作績效
・改善皮膚粗糙，便秘，月經不調，PMS等症狀
【作者簡介】
青木 厚
博士醫生
2015年，成立了青木內科和康復科
專攻糖尿病，高血壓，高脂血症和與生活方式有關的疾病。
他將本書的飲食方式納入糖尿病患者的治療中並取得了很好的效果。
作者其他身分，電視節目的醫療監督，“排成隊的法律諮詢中心”（NTV）
曾參加過諸多日本媒體，例如 “ Direct Hit！體育館！（TBS）
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當醫師的目光專注在治療病症時，容易見樹不見林。
主要受制於"醫療指引"的限制、、、、、
尤其是所謂的專科醫師；慣性本位主義，不會換位思考；惜字如金，你乖乖吃藥就對了。
醫師的本業是治病；健康不是業務範圍。而且健康危害業務推廣?
會講解病因及如何促進健康的醫師都需要我們來鼓勵。
｜直播｜ 心血管疾病的保養之道｜腸胃霖負擔｜
觀看次數：4,716次 串流直播日期：2025年1月14日 ＃戒菸 ＃高血壓 ＃運動健身
｜直播｜ 心血管疾病的保養之道｜腸胃霖負擔｜
您是否曾感到胸悶、呼吸急促？或是擔心自己有高血壓、高血脂的問題？如果答案是肯定的，那今天的直播您千萬不能錯過！李宜霖醫師，將帶您深入了解心血管疾病的成因、症狀以及如何預防。讓我們一起守護心臟健康，活得更精彩！
1/14週二下午4點直播為您回答。
糖尿病不打针不吃药也能好！中国研制出一新方案，仅用2周唤醒核心要素，逆转糖尿病减少心梗，方案一出震惊世界！【科普中国直击最前沿】
一個有關糖尿病的預防與治療，35年的研究成果、、、、、還在進行中，很可以看看。
請諮詢你的主治醫師，請他協助。
早期的二型糖尿病患(<5~10年內)，胰島素分泌不足；原因是胰臟β細胞死亡(<50%)及昏迷沉睡中(>50%)；人體只要30%的胰島β細胞正常工作，血糖控制就可以正常。
短期(2周)注射胰島素，讓血糖降低至恢復正常後停止注射胰島素(空腹血糖<6毫莫耳/分升(<108mg/dL)；餐後血糖<8毫莫耳/分升(<144mg/dL))；昏睡的β細胞會恢復正常分泌胰島素，血糖可恢復正常。
此為蜜月期；能維持多久?秘訣在於管住嘴，邁開腿；降低體重。
另外減重也可以逆轉及緩解糖尿病；目標10~15公斤，60~80%的患者，血糖會恢復正常。
飲食控制與運動及減重是預防、治療、逆轉及緩解糖尿病的有效方法。
年輕時管住血糖，平時使胰島素分泌量在較佳、較低範圍(空腹 1~6 µ IU/mL；低胰島素阻抗值(HOMA-IR)<1 )；可降低年長後心血管疾病、中風、洗腎及癌症，失智，帕金森氏症，等退化性疾病的發生率；越年輕開始效果越好。
"HOMA-IR = [Glucose (mg/dl) x insulin (mIU/L)]/405
胰島素阻抗=(空腹血糖值 X 空腹胰島素) / 405
研究中是以<35歲正常體重血糖正常的族群作為統計基準，計算出的HOMA-IR 為1。換句話說，當空腹血糖為90mg/dL時，血中的胰島素約是4.5mIU/L，胰島素越高，阻抗程度越高。當HOMA-IR 超過2，糖尿病的風險也隨之增加。"
長命百歲活天年 阿宙來講古 第46集📱
看來有錢人的生活不是一般人能想像的。
這位矽谷富豪，Bryan Johnson 像是一位現代秦始皇；運用金錢，知識，醫療團隊，AI，在尋覓成仙之道。
看看他的養生之道，能否偷學幾招，能不太花錢的方法?成個半仙也行?
Bryan Johnson的五條抗衰老法則
1. 飲食
採用間歇性斷食，只在上午6小時內進食。以植物為主，避免加工食品。
2. 運動
每周運動6小時，每天做高強度間歇訓練，及一些有氧運動和重訓。
3. 補充劑
服用一些補充劑，可能包括抗氧化劑，維生素，礦物質。
4. 壓力管理
放鬆冥想，幫助減輕壓力。
5. 高質量睡眠
重視睡眠質量，監控睡眠數據，並採取措施確保睡夠且有高睡眠品質。
觀看次數：21,133次 串流直播日期：2024年5月22日
長命百歲活天年 阿宙來講古 第46集📱
1977年出生矽谷富豪，Bryan Johnson ，在公司賣掉之後，在醫生Oliver Zolman 的團隊指導之下，進行生物駭客計劃讓自己逆齡。執行嚴格的飲食運動睡眠計劃，兩年有成將自己47歲的身體回春成18歲的少年郎。也幫助自己的父親重拾健康延長壽命。讓阿宙醫師和您一起來了解最熱門的健康長壽秘訣。
😍分段整理：⬇️
00:40 ~Bryan Johnson傳奇成就
13:24 ~AI人工智慧將成為我們生活的新主宰
17:12~Bryan Johnson的五條抗衰老法則
23:51 ~健康長壽的關鍵有哪些
降膽固醇飲食這樣吃！三酸甘油酯過高怎麼辦？吃對食物降高血脂
觀看次數：652,945次 2023年7月14日 #高血脂 #三酸甘油脂過高
膽固醇太高了怎麼辦？該如何降膽固醇？為什麼膽固醇降了，但三酸甘油酯卻沒降？如果想要降血脂，降膽固醇、三酸甘油酯該怎麼做？這次邀請到自然醫學營養治療師-賴宇凡，告訴我們膽固醇太高，是什麼原因造成的，以及如何吃對食物降膽固醇！
#膽固醇過高會怎樣 #三酸甘油脂過高 #高血脂
➤降膽固醇飲食這樣吃（文章）：https://reurl.cc/gDxdmb
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00:21 為什麼我吃很清淡，膽固醇還是降不下來？
03:27 膽固醇太高，是什麼原因造成的？
08:14 我只要多吃肉，膽固醇就升高怎麼辦？
13:16 想不吃藥降膽固醇該怎麼做呢？
14:45 膽固醇降了，但三酸甘油酯怎麼沒降？
16:14 請給想降膽固醇的人，一些建議吧！
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真的橄欖油！驚人8大好處,關鍵作用是多酚,自然療法,柏格醫生 Dr Berg
觀看次數：7,361次 2025年1月17日 #橄欖油 #橄欖油作用 #柏格醫生
真的義大利的特級初榨橄欖油：勞德米Laudemio 橄欖油：
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諮詢：🌹Dr Berg 柏格醫生亞洲購物 客服官耐：https://lin.ee/FSgW71d
橄欖油驚人作用，並了解原因。
0:00 橄欖油對你有益嗎？
0:55 橄欖油功效
1:25 為何橄欖油如此健康？
2:14 神奇的多酚 Polyphenols
3:46 橄欖油一定要有機，為什麼？
5:30 最好的橄欖油種類
5:58 橄欖油的更多訊息！
柏格醫生 dr berg 談:介紹橄欖油的神奇好處。
橄欖油8大作用：
1.抗氧化
2.消炎
3.對心血管很有幫助
4.降血壓
5.有助對神經和大腦，功效多
6.抗癌
7.對皮膚很好
8.有益眼睛
橄欖油含高濃度單元不飽和脂肪，很健康，還含維生素E、K1。
橄欖油主要作用，來自多酚Polyphenols，為一組植物素。
多酚有許多驚人功效，例，預防由慢性病和氧化引起的併發症。
真正有機橄欖油，至關重要。因草甘膦(除草劑)阻礙植物產生氨基酸和多酚的能力。
草甘膦還導致許多其他健康問題。
橄欖油是真的，靠氣味及喉嚨後面的刺激感，表示含植物營養素。
記住，沙拉含多酚和其他植物營養素。另外，在沙拉中添加橄欖油，能增加植物營養素的吸收。
柏格醫生中文 健康知識：
生酮飲食入門（中文）： • (生酮入門1)生酮飲食加斷食, 燃燒脂肪,降低胰島素.不會餓減肥!!柏格醫...
第2步,吃的內容（中文）： • (生酮入門2), 第二步生酮飲食吃什麼?燃燒脂肪,輕斷食,柏格醫生dr berg
斷食的方法（中文）: • (生酮入門1)生酮飲食加斷食, 燃燒脂肪,降低胰島素.不會餓減肥!!柏格醫...
斷食的體內變化(中文) : • 斷食6.斷食體內變化：抗衰老、自噬、燃燒脂肪、強化免疫力、癒合腸道關節炎等...
柏格醫生臉書(中文): / 柏格醫生中文-健康知識-101906848408734
艾瑞克柏格(Dr Eric Berg)醫生介紹：
56歲，脊椎醫生， 他是弗吉尼亞州、加利福尼亞州和路易斯安那州的3州脊椎科醫生，執照一直維持有效。他是全球知名的健康生酮飲食和斷食專家，也是《新體型指南》和KB Publishing出版書作者。
他曾在霍華德大學（Howard University）擔任兼職教授，教授學生營養學。 近年忙碌於媒體教育，他無暇親自看病人。
柏格醫生商店： https://www.drberg.com/blog
聯繫柏格團隊：m.me/DrEricBerg
關於柏格醫生： https://www.drberg.com/dr-eric-berg/bio
免責聲明：
柏格醫生（Dr Eric Berg）1988年從帕爾默脊骨學院（Palmer College of Chiropractic ）獲得脊骨醫學學位。 「Doctor」 或「DR」, 醫生僅指那個學位。 柏格醫生視頻僅供參考，不應用於自我診斷，也不能替代醫學檢查、治癒、治療、診斷、處方或建議。 本視頻不會在柏格醫生和觀眾之間建立醫患關係。 在您先諮詢醫生並獲得醫學檢查、診斷和建議之前，您不應該對健康習慣或飲食進行任何更改。 如果您醫療狀況有任何疑問，請務必諮詢醫生或其他合格的醫療服務提供者。 您從本視頻或網站得到的建議、治療過程、診斷或任何其他信息、服務或產品等，The Health＆Wellness、Berg Nutritionals公司和艾瑞克柏格醫生概不負法律責任。
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