柱子 wrote:
很肯定的告訴你~~~...(恕刪)
很遺憾
我不知道品種
但是確實只採收兩個月的蜜
其餘時間都沒有產出
或是其餘時間的蜜都不賣
這我就不知道了
沒問那嚜仔細
michaelchen wrote:
抱歉，因近日買了一罐...(恕刪)
1.有無辦法分辨蜂蜜是餵糖水的或採花蜜的？
A: 沒辦法~
2.不用儀器真蜜與假蜜要如何判斷？
A: 用火烤~ 摻糖水的會變焦糖, 燒焦~
3.蜂蜜須要冷藏嗎？
A: 不需要, 請放陰涼處~
4.我看所買的蜂蜜包裝上的標示只寫封密的營養：熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉含量，並未有此討論的花粉含量標示，這樣是代表沒檢驗還是根本就不須標示花粉含量。
A: 市面上大部分都沒驗, 也沒聽過要標示花粉含量
我爸朋友養蜂, 所以我爸都過去直接看他採收完, 直接裝瓶,
所以確定是真的蜂蜜~ 還是龍眼蜜喔!
不過我問我爸, 要怎麼分百花蜜跟龍眼蜜?
基本上龍眼蜜是把蜂箱放在龍眼樹園, 開花期間採蜜順便授粉,
不過... 你要怎麼規定蜜蜂只能採龍眼花阿?
所以頂多只能說, 蜜蜂採龍眼花密的機率比較高, 但是不能保證100%都是龍眼蜜~
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