事關消費者的健康和商人的權益,美牛不能確定百分百有問題,當然不能說東西不能吃,但食品衛生本來就是要挑三揀四的,本就是近乎苛求的東西,先進歐美日不就是這樣,如果不是這樣高品質的要求怎會有一堆人爭先恐後的移民歐美日?重要的是該怎麼透過科學的機制來做一個較有效的安全認證.costco買美牛的人再怎麼多也不會是2300萬人吧是不是,一間賣場一天擠個幾萬人就差不多極限了.也不要說去盲目的反東反西,但有許多人的心態是當做沒這回事就好了,那得重症也不要在那邊唉唉叫,人都很自信自己百分百不會中獎,等中了獎卻又呼天搶地個什麼勁.政客喜歡藉議題操弄些什麼的,只要超過逾越應有的界限自有法律噹他,但食品的衛生安全原原本本就是個重要的議題這也是無庸置疑的,不然小攤老闆把手指泡在麵裡端來為什麼絕大多數的人都會生氣,也吃不死人是不是?但不就是為了衛生.不可否認人的生命中本來就會存在許多的風險,風險的浪頭是不太可能全都避得掉的.但避開較大的風險才能使活著的那一段時間能有較好的生活品質,是不是.小心駛得萬年船~
真覺緣體 wrote:美國牛好像是吃穀物的...(恕刪) 是的,美國牛吃的是榖物(特別是基因改良榖物)。牛是吃草的動物,所以吃榖物的牛一定較不自然、不有機。至於吃榖物的牛有沒有比較高尚,比較高級,也許可以看看這篇台灣美牛爭議爆發一年前的文章吧「美國肉牛的故事」至於口感的差別,我常交錯吃。不事先提示,我想被大量調味料慣壞的多數人是吃不出差異的。
我不會因為美國牛怎樣而吃不吃食物到處都是風險吃不吃隨便個人去美國吃過牛肉的人有多少?不吃的又有多少?台灣的食物真的就比較安全?我不愛吃牛肉,也很少吃肉類但我想總有一天我會因為吃下過多農藥而得癌症到時候要怪哪個國家、哪個政府我也搞不清楚就這樣囉~~真相是怎樣我也不想知道(我是說全部食物的各種真相,非單指某事件)反正沒有絕對的安全就......自我實施分散風險囉~~~
pcgamer wrote:吃到膽固醇過高再說吧........搞不好先死於心血管疾病........ 以 http://blog.udn.com/molar/1933184的說法,吃榖物的牛肉含飽和脂肪酸高於吃草的牛哩。至於是不是真的,我就不知道了。