無油荷包蛋.無油蛋炒飯65樓.8/31更新無油炸雞79樓 (第5頁)

angola

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41樓

2008-08-15 9:31

謝謝樓主的回答~^^
昨天的晚餐就試著用料理紙煎餃
沒加油沒加水
所以變成水餃的三面都要煎到赤色我才敢吃...><"

有人有拿來煎餃過嗎?
是不是要加一些太白粉水啊?? (靠水把上部的皮和內餡煮熟)
感謝

debbiechen

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樓主

2008-08-15 9:35

angola wrote:
謝謝樓主的回答~^^...(恕刪)

先在烘培紙下面放一些水
清水就好喔
我通常煮食物的水都一定用滲透水
悶一下半蒸煮
底部水乾之後
如果絕得不夠
可以再多加一次水在烘培紙下面
水慢慢煮乾後
就有鍋貼效果喔

wchiaoli

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43樓

2008-08-15 23:10

這篇發文真是讓我受益良多
喜歡吃荷包蛋但不喜歡洗鍋子
一定要來試試看

debbiechen

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樓主

2008-08-16 2:03

wchiaoli wrote:
這篇發文真是讓我受益...(恕刪)

哈哈
被你發現
我真正喜歡烘培紙的原因了
真不好意思

不過還是要沖一下鍋子啦
現在除了炒青菜用水炒
其他食物幾乎都用這樣煮勒
昨天我還這樣炒蛋炒飯呢
無油蛋炒飯喔

不過我一直絕得
烘培紙能
不用油煎出這麼漂亮的荷包蛋
真的好神奇

stelu

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45樓

2008-08-16 11:20

Debbie版主

多謝有關減肥的tips...
希望他能乖乖聴話就範囉~.

ps.今早用你的方法煎荷包蛋,真的很好吃耶~ 哈! 流口水

debbiechen

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樓主

2008-08-18 21:23

stelu wrote:
Debbie版主多謝...(恕刪)

對阿
一般油煎荷包蛋
我都還沒辦法
每次都這麼成功的控制半熟呢

真的很推薦這個健康好用烘培紙

chijl

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47樓

2008-08-18 21:31

一切都是假的
只有鑽石鍋才是真的

debbiechen

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樓主

2008-08-18 21:43

chijl wrote:
一切都是假的只有鑽石...(恕刪)

鑽石鍋
我也希望我買得起頂級鑽石鍋流口水

現在只買得起烘培紙只要兩百多用很久

等我變貴婦
買得起頂級鑽石鍋一定上來po開箱

debbiechen

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樓主

2008-08-19 4:40

chijl wrote:
一切都是假的只有鑽石...(恕刪)

我特別看了看辜狗
750萬和350萬的鑽石鍋
真的是拿來煮菜用的嗎

chijl

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50樓

2008-08-20 8:05

啊? 那是鑲幾克拉的嗎?
幾千塊的東西而已啦