單純分享我的經驗
沒有要爭執的意思
資料來自於報導
那我想問記者的報導全然可信嗎？
而就算真有其事
不就是因為罕見所以被報導
有誰看過新聞每天報導太陽從東邊升起來了嗎？
與其說了食品安全
不如就是為了維持行情
寧願丟棄也不送人
所以以前就有牛奶寧願倒掉也不便宜賣的故事
食物又不是定時炸彈
時間到就會爆炸
食物變質通常是微生物因素也就是細菌、黴菌一類
原本就會計算細菌繁殖速度才能判斷有效期限
所以超商的即期品就是在可接受的範圍內
事實上我以前買過正價商品放到忘記
大概會是在有效期限的過半天一天食物會明顯變質
我買即期品自己吃
但是我花錢買待用餐幫助別人
要說流浪漢怎樣
我覺得你露出一種滿滿的歧視感
窮人也是人
流浪漢也是人
人難免陷入困境
食物銀行能幫助這樣的人
這是資源再利用
如果每個人都這樣歧視
那待用餐就沒人買了
物資也沒人要捐助了
說不好聽一點的
有些人沒吃沒穿
忍耐到一個程度以後
就是去偷去搶
那到時候就看誰倒楣了
所以要說做愛心也好
要說保全自己也罷
但是對我來說人飢己飢的心念是相當重要的
另一方面來說
通常商家物料成本會抓在定價的三成
而考量到水電人力店租等等成本會上升到五成到六成
因此通常五折價格已經沒賺錢了
因為超商的app的地圖功能與即期打折的緣故
台灣超商廢棄食品這幾年相當低
在多個國家還引起了討論
很久很久以前
我在便利商店打工的時候
很多東西十二點一到通通拿個籃子裝一裝到倉庫報廢
有時真的覺得很可惜
要說有沒有經濟窘迫的人來要
其實偶爾會有
依當時規定是不能給
但是我還是會給
在我經驗裡也沒惹什麼事
先不論道德不道德的事
我認為有花錢消費就有責任保障食品安全
沒花錢消費的話責任僅限於道德問題
願意讓弱勢族群取用的
相信道德感不會差
我認為這個部分讓老闆自由心證就夠了
真的要說多一份把關
這些打烊前未能賣完的
或許是可以交由團體來發放
還有台灣也不少即期品商店
賣些飲料零食的也是減少了一分浪費
現在大部分超市都有打折出清區
有些東西甚至不是要到期
只是檔期過了
相信大家都看過什麼美國食品週日本食品週的活動
當時間到了
下一個檔期上了
那這些東西以前是給其他業者拿去處理
像是上面提到的即期品商店
現在超市內就有這種專區
另外就是大潤發和家樂福都有蔬果出清區
我也會去買那些賣相比較差的蔬果
物資不浪費、商家不虧錢、消費者也節約開支
我認為是多贏的一個做法
現在連咖啡渣都回收去做堆肥的時候
整個世界的價值觀已經改變了
不管環保還是永續資源是真議題還是假議題
做得人心裡快樂就好了
對我而言就像是打打球看看電影一樣的一種心靈上的滿足
世界那麼大
多我一個不多少
我一個不少
願意做就一起做
不願意做也沒關係
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閒聊一下
以前旅遊的時候
在中國碰巧見過一種東西叫百家飯
這樣的東西要講食安的話那就挺高風險的
如果這不夠可怕
那我說一個我在寮國的事
每天早上寺廟的寺廟的僧侶會沿街化緣
通常會是信眾在路邊往他們的碗裡面“用手抓”一把飯放進去
當下我看得真的是嚴重擔心食安問題
網路上隨便找了些報導
大家一起看看吧
和尚大遊行！寮國龍坡邦的千年佛教傳承，信眾與僧侶的繫伴，跪坐祈福體驗「佈施文化」【影音】-風傳媒
https://www.storm.mg/lifestyle/1127356
寮國世界文化遺產小鎮 龍坡邦僧人清晨化緣 @Ya!Travel 野旅行新聞網
https://www.yatravel.tw/archives/632
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補充資料證明我不唬爛
我買即期品自己吃應該就不需要證明了吧
前陣子買愛心物資的圖在這
本人文章內容不同意未經許可之任何形式複製轉載
Lisa_Hsu wrote:
中國古代囤積糧食壟斷炒作是重罪
現在糧食過剩主要的原因是肥料的發明和種植技術的改良
我一方面在乎食物浪費
另一方面也因為我商業顧問相關的工作
我可以理解這些商家的立場
現在的經濟模式本來就建立在大量使用大量消耗之上
對於經濟來說
浪費反而是好事
在我來說不要浪費只是自己的個人作為而已
我不會去批評別人浪費
也不會去推廣不浪費
批評也只是站在道德高點去批判別人罷了
就好比如果今天做好事是為了別人的稱讚
那麼到底是為了做好事還是為了別人的稱讚
而好事的定義往往又因為立場不同會有不同的結果
所以我想是不是浪費食物
或是該不該浪費食物
就只是個人信仰罷了
大家自由心證就好
本人文章內容不同意未經許可之任何形式複製轉載
se3p wrote:
依當時規定是不能給
但是我還是會給
在我經驗裡也沒惹什麼事
我也沒什麼爭執的意思
不過可以告訴你就憑你這句話
我是老闆就會請你離職
因為萬一出事呢?你賠還是老闆賠?
其實你的行為道德上沒什麼不對
但是搞清楚開店的不是你
我的話就是那句廣告詞:先要求不傷害身體,再講究效果!
沒有老闆許可,公司規定不行,那就是不行
除非那家店是我開的,那要捐出去前自然就願意承擔可能後果
那後果可能你打工也沒想過:連鎖店會跟你老闆切割,事情嚴重點搞不好會取消加盟,你承擔得起嗎?
你看到的是100次99次都沒出事,我會先看到出事那1次
而我不願意為別人冒險,沒錯,我就是冷漠
差別就這樣而已
講難聽點
你拿人家財產做啥人情?
有本事你自己買那些即期的來捐啊,那我沒意見
出了事,這社會是照著法律在轉的,不是道德
找你當員工,尤其是賣生鮮還是吃的
老闆還挺危險的
以佛教來說,我是小乘佛教
沒有那種度人的想法
所以我只管自己沒有對不起地球就好
不浪費食物,管好自己日常行為就做到基本了
其他的誰都沒資格要求我多做
教派不同講啥幹話
要捐不捐我的事
不接受別人道德的指導
說我歧視流浪漢是有點過頭了
我只是不幹可能額外承擔後果的事,即使是好事
幹好事不一定有好後果
也未必有好下場
你要幹就幹,不用去給人家灌道德雞湯
我是不信普世價值這四個字的
價值是自己掙來的
我的道德也不會是別人的道德,那又如何
道德每個人看到的點都不一樣
我在大型醫院駐點做系統開發超過2年
但是從來不捐錢也不當志工,義工
地下室員工車位豪車一堆
但隔壁一堆外派的叔叔阿姨們做著最卑微的掃地清潔之類工作
神經病才給那麼有錢的單位做免錢
我出勞力他數鈔票?
你自己不會出預算做善事啊
那麼有錢還勞務外包,操!偽善!
但我常捐錢,不在醫院內
是要去那邊捷運站有幾個殘障人士
觀察很久確定不是詐騙集團的人頭後
不定期遇到就花個100塊去給他買個筆,口香糖的
人家人窮尊嚴還在,這我就願意買,也不是施捨
我知道那些商品都是批來的,爛到爆
但就是願意每次為他們花點小錢
我的善事優先順序也不見得符合你想法
學校學生什麼獎學金生活費贊助我也贊成啊
但是我絕對不捐那個什麼父母犯罪的
在我看來,要捐的是家庭健全,但是環境稍差,給點幫助就可以有更好人生的
捐那種犯罪家庭,他媽的犯了罪老了,孩子翻身了還供養他終老
然後人家一輩子安分守己的家庭要辛苦一生
哪有這麼好的事
自己是一般奉公守法家庭長大的孩子,這點不能接受
所以如果有人募款跟我說是更生人家庭
抱歉,一毛都不捐,我寧可去吃大餐
怎樣,你的道德觀覺得我需要被批判嗎
所以這就是我這個人做事的觀念
人己親疏與好惡是非常主觀且絕對,沒什麼一視同仁的想法
腦迴路很異於常人?是啊,但是干你屁事!
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