火鍋沒吃完放冰箱前要煮到滾? (第5頁)

cinnamon coffee

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41樓

2020-12-28 20:51

覆熱保存之前，建議換鍋再覆熱，這樣鍋子比較乾淨，不會造成油汙在鍋邊重複加熱形成汙點，那會很難洗的

molly1993

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42樓

2020-12-28 21:42

我媽媽有跟我說主要是殺菌～～～

a211194

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43樓

2020-12-29 11:17

l6632154j wrote:
營養系的路過1.是殺(恕刪)

推專業，老人家給我們的觀念真的是都要放冷再放進去冰箱
都說食物會壞掉什麼的

Big-lp

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44樓

2020-12-29 16:59

getbetterandbetter wrote:
1和3還能理解，但2(恕刪)

3 煮滾後就不要再攪
應該是空氣中一定都會有細菌
你煮滾後再去攪拌空氣會進去等於細菌會進去

Big-lp

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45樓

2020-12-29 17:07

l6632154j wrote:
營養系的路過1.是殺(恕刪)

第3這個論點我覺得聽聽就好
一台冰箱一用就是數十年我們算他十年好了 24X365X10 =87600 小時壽命
你說放熱得進去會增加壓縮機跟風扇得負擔這也沒錯
但那所謂的負擔可能只佔這十年壽命中 87600小時中的2小時吧
如果真這麼在意冰箱壓縮機壽命
我看冰箱開機1天關機2天好了壽命可能會更長這才真的減少壓縮機運轉

meiwy544

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46樓

2020-12-29 17:20

這串知識串
我只知道媽媽說要放涼才能進冰箱

小辮

小辮
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47樓

2020-12-29 17:50

我媽煮紅豆湯也叫我勺上層就好
不要從底部翻腳上來＠＠
說這樣容易壞
漲姿勢了！！