david92 wrote:
我是屬於不信燕窩那派...(恕刪)
很多我們吃的東西、歐美人士都是不吃的
單純想討論、但不想被誤會在推廣某東西
所以用不同於主題的食物舉例
像是這篇國泰醫的文章寫到的美國研究
是關於豆漿/大豆異黃酮的

其中各組別要產生效果上的差異
攝取量差別僅在“毫克”之間
一天一杯豆漿就已超過最高組別攝取量
而半杯或四分之一杯可能就可看出差異
根本不需幾斤幾斤地大量攝取
然而這杯豆漿卻可掃出一些觀念上的盲點
*一杯豆漿的異黃酮才23毫克,要喝幾百桶?
*一杯豆漿成分幾乎是水和糖,哪來的效果?
*歐美人士普遍不喝豆漿,可見沒效?
上例是毫克等級的差別
再舉一例中藥材的川烏
一般取數克煎服
但裡面烏頭鹼含量超過0.2毫克即可致毒
*才0.2毫克
*整碗全是水
*外國人不吃
另擷取對岸媒體抽驗市售瓶裝燕窩的結果
每瓶分別含唾液酸30~120毫克
僅供參考、不深入討論

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