ovonel wrote:
站內魚油很多種不知怎麼選好，
現代人真的有忙到連每週2~3天吃一次魚類嗎都沒有嗎（吃魚的那餐多5分鐘）?
說沒時間，都是藉口。健康就是吃全食物。如果連這一點時間都擠不出來。
真的，要想想，工作的目的，人生的目的，什麼才是最優先的順序
隨便一條秋刀魚成分都比市面上的魚油好很多。不論價錢和營養。
這這些補劑，就是想找個偷懶的路子來走而已。
爬山的阿光 wrote:
現代人真的有忙到連每(恕刪)
我是真的都不吃魚的人
一般來說，深海魚中所含油脂較淡水魚、淺海水魚高，故其 EPA 與 DHA 含
量也會較高，深海魚包括秋刀魚、鱈魚、鯖魚等，表一列出十一種台灣常見的食
用魚類中總脂肪和 EPA、DHA 含量，由表可發現秋刀魚每 100 公克的魚肉中所
含
EPA 與 DHA 最高。研究指出膳食中每日需攝取 EPA 與 DHA 各為 250 毫克，才
能達
到生理需求，並降低心血管疾病的發生率，即每天攝取重量約 50-100 公克的魚
類。
=
只看dha epa這部份 其實還是魚油最方便。
當然 魚 還有其它不同營養 蛋白質等等。 這是魚油沒有的！
但 大型魚 因為全地球的污染物緣故 吃的時候 同時也有機會吸進一些不好的東東。
假設這些做魚油的大廠 真的那麼有能力去掉污染物！ (這部份我沒辦法完全肯定)
確實算是最便捷的dha epa補充來源！ (不包括蛋白質或其它營養)
=
以上面網友提到的那一款
其實只要吃幾顆，就可達到100公克秋刀魚。 DHA EPA。
(但魚體 還是有其它營養成份！)
=
爬山的阿光 wrote:
隨便一條秋刀魚成分都比市面上的魚油好很多。不論價錢和營養。
捕獲成本。
直接運到家裏成本？
或到市場採買成本？
烹飪成本。(事先處理。人力成本？)
[一位還可以的醫師 或許半小時 職業上 能淨賺個一千五百至兩千塊。 若他獨住 他自自己來搞定這幾條魚，可能也得半小時左右？]
洗碗成本。(若洗不夠淨 清潔劑殘留 對生育有影響)
洗= 水成本。 環境污染成本(清潔劑最後一樣流到大自然)，高發展都市會有污水處理。
魚體 有其它 魚油膠囊沒有的營養成份。...這點 確實是如此。
Mirage-Ulysses wrote:
捕獲成本。
直接運到家裏成本？
或到市場採買成本？
一種行為要不要做，大家都可以找到一堆理由來支持or反對
我的做法是
一個電鍋就搞定，回家後利用洗澡的時間就Ok了，澡洗完魚也蒸好了(從冷凍櫃中直接蒸）
直接清蒸(內臓也不處理；最好吃的部分，也是最營養的部分)，吃到最後只有剩魚頭部分沒有全吃(有鰓)和部分尾巴沒有吃掉
連盤中的湯都喝完，那種甘甜回味，是滿足而愉悅的(這也是我選擇吃魚的很重要理由之一)
盛魚的長盤好洗的很
ps.秋刀魚算是較無污染的魚種
魚一隻成本約16～23之間(大賣場價)(各大賣場也有推出線上下單快送服務；滿一定額度還免運)
還有我一直有的想法是，人類知識有限，不知道的地方，遠大於我們目前所知道的。
(圈圈理論：我們所知道的是圈圈內的，其實有更大的圈外處是我們所不知的；愈大的圈圈表示未知的愈多)
更不要説
自然食物成份間的協同效應；相對比於市面魚油補劑所強調的單一、二成分而言(有太多補劑較失敗的例子)
和
不良黑心有意搞假的魚油補劑商人(在國外黑心的也是一大堆)
以上點是我個人快十多年來不吃任何補劑的中心思想(維它命更是問題多多)
ok
實踐是檢驗真理是唯一的標準
最近一次(年初)的血檢報告：連醫師都說是他看過最好的血檢
點我計算疾病風險評估
另外
您舉的例子正好說明了時間成本的意義
Mirage-Ulysses wrote: 一位還可以的醫師 或許半小時 職業上 能淨賺個一千五百至兩千塊。 若他獨住 他自自己來搞定這幾條魚，可能也得半小時左右？
我只是一平平凡凡的小市民 時間成本和健康成本 不是更是容易選擇嗎？時間成本相對於高收入者而言
但這又繞回老路子
對於健康的追求的Priority了
並不是大家想像的如此簡單
魚油補充劑，棺材添釘
美國醫學會期刊（JAMA）刊載網址
原始論文出處
ps.小科普一下，Meta-analysis是目前科學研究證據力，證明因果關係最強的關係的形式。而非相關性的關察性研究（很不幸的是，有太多類似的文章發表在低if的期刋上；補劑商家也利用這種文章)
真正重要的是，醫學界早就確認，來自食物的Omega-3對健康是有益的。
也就是說，就對健康的好處而言，來自餐盤的Omega-3是充滿活力，而來自藥罐的Omega-3則是瀕臨死亡。
平安、健康最重要
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