你家都吃什麼米？ (第3頁)

沙拉不來了3.0

沙拉不來了3.0
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21分

21樓

2021-04-28 21:30

台梗九號/越光米+混少量糙米，適應後慢慢增加糙米比例。

路人39

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22樓

2021-04-28 21:50

mariaz9ia wrote:
記得我們家一直以來都(恕刪)

糙米
煮法有差
日本進口的電子鍋有個選項是活性糙米(象印牌), 或是糙米GABA(虎牌), 日文是"玄米活性"
煮之前強制先在鍋內泡水, 要煮數小時
煮起來會比普通煮法的糙米軟Q
雖然還是不及白米, 但口感已經好很多

老爺不要太用力

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23樓

2021-04-28 22:07

吃糙米原本吃得很習慣只是熱量低一點容易餓..
但無意間吃了好市多的日本米..就回不去了。

sunshine1005

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24樓

2021-04-28 22:09

老人好像真的習慣吃白米
我奶奶有糖尿病
我會加一點地瓜（至少是優質澱粉
比精緻澱粉好

Mask Wang

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25樓

2021-04-28 22:50

台梗9號

南勢溪的天空

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26樓

2021-04-28 23:26

我都吃糙米/家裡吃白米
但我吃多年後也習慣了,糙米其實也很好吃
後來我爸媽與侄子也都能接受,好米就該大家一起吃

論壇只是消遣殺時間別太認真了難道吵贏了玻璃心就不玻璃了 ...........

Eigen

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27樓

2021-04-28 23:49

mariaz9ia wrote:
最近幾年，爸媽因為慢性病的關係，
開始對飲食有些限制，也不能隨心所欲了，

長輩幾歲了？

naposin

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28樓

2021-04-28 23:50

mariaz9ia wrote:
飯量是吃得比較少了，但反而常常偷買麵包來吃(抖)，
最近幾天換了五穀米，兩老也是碎碎唸沒有白米香(暈)

愛吃什麼米都可以
1碗澱粉+2碗青菜, 控制血糖升太快

agenius

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29樓

2021-04-29 0:04

我家吃糙米或黑米，營養大勝只有熱量的白米。
你家老人家如果吃不下糙米，可以先試一下肧芽米或是肧芽混白米，至少營養比白米好，然後慢慢再換成糙米。
如果還是覺得難吃，可以先加一些下飯的東西，慢慢習慣糙米後就不用再加了。

akirapai

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30樓

2021-04-29 0:06

如果是像慢性腎臟病那種要低蛋白飲食的,可以考慮日本真粒米...只是價錢有點貴

台灣也有出,好像叫稻鴨米...只是那個蛋白質還是比日本的高很多..

參考看看