對
有營養師
你喜歡提證據我不反對
但是牛奶不能多喝
菜可以多吃
有人跟你說，牛奶當中含的酪蛋白
會導致鈣質流失嗎？
這也是營養師跟我說的啊
就你提的資料來源
我直接明白跟你說
鮮牛奶每100公克才113毫克的鈣
全脂奶粉跟脫脂奶粉卻有950~1500毫克的鈣
多的從哪來，還不是廠商另外加進去的
而且是您幫我證明
比鮮奶含鈣量豐富的蔬菜很多
我應該要謝謝您
每天五蔬果灌進肚子裡
鈣含量不但夠
還有豐富的水溶性及非水溶性纖維
這是牛奶沒有的附加價值
吃素的人有骨質疏鬆症
但是
有哪個吃素的敢說他每天吃的蔬菜量是夠的？
我的重點在於
現在有哪個人的飲食是均衡的
再加上精緻飲食
再加上沒有定期健康檢查
再加上自以為很健康
再加上盲目從醫
再加上盲目使用保健食品
再加上林林總總理由跟藉口
這就是每天健保局，各大醫院，各大健診中心
在呼籲國人要注重預防醫學
卻依然原地踏步的原因(還好對我來說不是)
要我提資料
我也不是做研究的
不過推薦你去看一些書
都是很多人花了很多年研究好的
商業的黑暗面是會帶動醫學界的
美國每年乳製品政府補助70億美金
但是乳製品卻帶動了一兆五千億美金的疾病產業
這話在哪本書裡面找的到
自己找看看囉
如果沒有營養學的知識
寫書叫做危言聳聽
那有知識的卻不敢提出來
那要叫做什麼？欺瞞社會大眾？
你玩得動嗎？想太多wwwww
蓓兒丹娣 wrote:
牛奶當中含的酪蛋白 會導致鈣質流失嗎？
這也是營養師跟我說的啊
你可能誤會你營養師的說法...你應該問清楚比較不會誤導別人...
蓓兒丹娣 wrote:
鮮牛奶每100公克才113毫克的鈣
全脂奶粉跟脫脂奶粉卻有950~1500毫克的鈣
多的從哪來，還不是廠商另外加進去的
有些加鈣的奶粉廠商會標示...
奶粉跟牛奶 最大的差別不是鈣含量差很多 而是奶粉沒有加水！
而且我不喜歡直接吃奶粉
蓓兒丹娣 wrote:
比鮮奶含鈣量豐富的蔬菜很多
牛奶本來就不是鈣的主要來源....
但是但是牛奶的鈣就是比豆漿多
三蔬二果也要參考鈣含量才可以達到一人日常所需
我的重點在於
很多人會隨著不專業的報章媒體 斷章取義 自我解讀
蓓兒丹娣 wrote:
推薦你去看一些書....
如果沒有營養學的知識 寫書叫做危言聳聽
那有知識的卻不敢提出來
那要叫做什麼？欺瞞社會大眾？
我NCBI的東西已經翻不完了....
如果是我有足夠的證據我就可以在SCI上面發光發熱...
賣那種一大堆專家說 學者說的可以得到什麼？
我不是要替牛奶護航 因為我有乳糖不耐症.....
就算只有zaku 也可以把Strike打下來..
蓓兒丹娣 wrote:
其實足夠證據很早以前就有了
只是在國外被壓了下來
不管是什麼只要有證據都可以提出來...
這世界不是只有美國一個國家....
只要有商業價值....藥廠的實力不見得會輸給畜牧業....
一般開發新藥投入資本也不只這些....
如果只有炒作的價值
那只有一些賣健康食品的公司有興趣....
蓓兒丹娣 wrote:
喝風險這麼高的飲品
不如喝比較健康的來的好
我覺得如果沒有乳糖不耐症 喝牛奶是多年公認的有效 健康
喝豆漿就應該注意補足不足的部份....
蓓兒丹娣 wrote:
不過起頭爭論的是我
我不覺得有什麼爭論....
也沒有什麼理論絕對是對的....或是絕對是錯的...
我只是根據我所學與手邊的訊息做出推論....
給01這邊的朋友另一個思考的方向....
網友自己會做出選擇
人們寧願相信購物頻道的專家新發現
卻不相信有人在台灣開發汎用人型移動兵器....
就算只有zaku 也可以把Strike打下來..
而不是靠打荷爾蒙或生長激素
我的接受度也很大
因為「天然A尚好」，大家不都希望如此
而至於不是只有美國才會有報告
的確如此
但是以世界觀來說
我們吃的用的喝的
似乎不分國界皆是如此
如果哪天中國人的研究風氣也興起了
依照中國大陸+台灣的黃種人數量
我想也不用太過仰賴國外報告
不過依我自己的感受
這段路還有很長的時間要走
以健檢報告來說
美兆從1994年起電腦化迄今也才好不容易累積了120萬筆的健檢資料跟血液資料
依單一健診體系來說雖是國內最大
卻也只佔了台灣總人口的小小幾%
顯示這段預防醫學的概念還有很長的一段仗要打
可是卻也是每天當我在看醫療新聞時的感觸
我也思考過一個問題
如果今天台灣自動自發自施行健康管理的人
從3%變成30%
會有什麼不一樣
這兩段話有點算是題外話
而我的結論是
不管是
食品界也好
醫藥界也好
其實都有很多不能公開的秘密
依照台灣風俗
擋人財路大概就是隔天不見吧
感謝與您的討論
你玩得動嗎？想太多wwwww
蓓兒丹娣 wrote:
擋人財路大概就是隔天不見吧
這邊的人都常常擋到直銷跟黑心商品的路不過如果有確切的科學證據...自然就不會有人質疑...
擋了畜牧業的財路...不是幫其他的食品開了財路嗎？
Trazom wrote:
《牛奶，謊言與內幕》(
出書跟SCI期刊請問你"比較"會相信哪一個呢？
有些畜牧業的飼養管理 要看你用什麼立場去看待...
政策的部份也一樣...
營養學的部份...學術界各說各話不是一天兩天的事...
為甚麼出書的人反而就有證據一面倒呢？
自然醫學的提倡沒有什麼不好....
只是有時候他們宣導自己的立場時...習慣貶低或是污衊其他人的立場...
不信可以找找十年前的類似性質的書
哪些成為了主流呢？
Kevincat wrote:
大豆異黃酮可以抗雄性禿
其實有其他更有效的選擇...
我也喝豆漿....不過主要是熱量控制....
就算只有zaku 也可以把Strike打下來..
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