mozxcv wrote:
那麼多那麼多，誰知道...(恕刪)
我跟你一樣的想法..。也是不想吃任何添加的醬油...
我目前是用.
萬家香 零添加黑豆醬油(450ml)
標籤是黑色的.. 也有 [零添加] 字樣.
無麩質零添加
無加糖
諸君！我最愛醬油了！
https://im5481.com/2011/11/13/%E8%AB%B8%E5%90%9B%EF%BC%81%E6%88%91%E6%9C%80%E6%84%9B%E9%86%AC%E6%B2%B9%E4%BA%86%EF%BC%81/
玻璃瓶的比較正常，也反應在售價上面。
市售買得到的 （超市）
黃豆原豆 + 鹽巴 only
https://www.shopkimlan.com/products/%E7%84%A1%E6%B7%BB%E5%8A%A0%E6%9C%89%E6%A9%9F%E9%86%AC%E6%B2%B9
https://www.shopkimlan.com/products/%E9%87%91%E8%98%AD%E5%9C%8B%E7%94%A2%E6%9C%89%E6%A9%9F%E9%86%AC%E6%B2%B9
豆油伯也有，但是要網購 （金美滿）比較好買
原料：黃豆/黑豆 麥 鹽
至於選擇 只能看個人
黑豆的味道太重了，也還是黃豆比較適宜
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