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大家會關注剩食話題嗎?

以前小時後 大家庭住一起,長輩怕大家吃不飽
都是情願準備多一點,也不要讓大家餓到的方式 供食物

現在我自己成家立業獨立出來以後

我跟我老婆都是盡量準備剛剛好或是少一點的餐點

剛剛好如果有剩 量都不多 而且我跟我老婆都是冰起來
隔天加熱 當上班的早飯或是中餐

如果小孩吃不飽 就冰箱拿出甜點或是水果 小餅干 增加飽腹感 即可。

不浪費食物 是我們這一家 對地球環保與資源 最大的能作的行為

這10年下來…好像都是這樣過的。
惜物
我家當天煮的食物都是盡可能只煮能吃完的份量
沒吃完都是冰起來改天吃,或是當成上班帶便當的食材
除了已經明顯變質之外,是不會有任何廚餘
外食也是絕對只點吃得完的份量
所以我真的非常討厭習慣性浪費食物的人
減少剩食的產生,對食物課碳稅,提高售價就解決了。
mark0826

不是只爽到商人?

2023-12-14 11:21
jason_uniq

等到這政府炒房炒物價到連飯都吃不起,就沒有剩食問題

2023-12-14 14:16
台灣眾多的世界第一 廚餘量也是其一
這個已經做過很多次報導了

現在即使環境好了 生活好了 吃食方面 也是夠量就可
家裡現在幾乎沒有廚餘可倒 除了骨頭果皮之類的
竟量讓自己吃少一點 買的份量剛好🥺
坦白說,
在座的人都沒資格討論這個話題包括本人我。
有哪一個人沒去吃過【吃到飽】的?
搞不好在座就有人這幾天去吃過就像我!!
這種類型的餐飲模式就是把剩食文化推向最高峰的助力之一不是嗎?
mark0826

NONONO,我家會吃吃到飽,偶爾去慶祝時,但是我們絕不剩食物,小孩只要有沒吃完的,下次就不能再來吃,這要約定好,不是想拿什麼就拿什麼。

2023-12-14 11:22
阿福20

拜託!! 就知道會有人這樣回答。你不剩食物有甚麼差別?你貢獻了營業額給店家耶!! 店家有賺到錢就會繼續這樣的供餐方式。講難聽點跟本是共犯阿~

2023-12-14 13:50
剩食我很在乎
我其實常常吃超商超市即期品
或是買超市品相比較差的特價蔬果
連店員都覺得我是為了撿便宜而來的🤷🏻
但是除了老人以外
身邊的女人和小孩都認為是我摳門

前幾天去參加星展的vip晚會
星展做了很多回饋社會的事
像是永續資源的衣物
或是一些較醜的食材入菜等等
還有一些小農輔助
每個人都該為這樣的事做出貢獻

我都能去參加銀行邀請的vip活動了
買即期品絕對不是因為我買不起
我自己有車
但是我出門盡量走路或是搭公車搭捷運
或是使用共享機車
我也汰換掉燃油機車換成電能機車
即使很多人笑我很盤

我一直在盡量降低自己的碳排
我還有資助國外的造林計畫
並且我會購買捐贈弱勢者物資或是待用餐

順帶一題
我常常在超市對一些人的行為很反感
總是看到有些人買牛奶就拼命往後挖
那這樣牛奶被廢棄的機會就會升高
我反而都是挑效期短的
我以前住在日本的時候
也很多日本人這樣做
為的就是降低這些浪費與損失
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sun2323dw

原來有不一樣的思考

2023-12-14 10:39
mark0826

其實買鮮奶要看自己的使用習慣,像我家喝很兇,幾乎一周要兩瓶,所以我只看效期有超過3.5天的就買了,但我知道有些人家裡人口少,他買效期短的喝不完一樣是丟棄,甚至是喝到變質的去看醫生吃藥,那一樣也是消耗

2023-12-14 11:25
我沒有浪費食物的習慣
年紀漸長吃的就更少了

不過也因此不喜歡被下指導棋
比如我就是肉食性
從來不管什麼均衡營養
肉食一餐少說2/3

所以三天兩頭一堆宣導吃素減少牛放屁的
只要宣導到我頭上就會直接被回:干我屁事!

牛放屁干我鳥事
信不信我當你面買一堆牛肉吃
我真的很常買7-11的愛珍食耶~
晚上8點準時開啟APP查詢附近7-11的愛珍食品項
省錢又環保
希望大家都不要浪費食物喔
sun2323dw

現在超商好些便當賣120, 130, 不好賣,變成珍食時,就很容易賣出

2023-12-14 10:42
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