台灣肉醬罐頭, 健康嗎? (第2頁)

以父之名yo

以父之名yo
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15分

11樓

2022-06-30 18:20

還是不大好畢竟都很鹹或是油很多
自己做肉醬也不難分裝後冰冷凍一樣也可以放比較長的時間

淨西樓主

😊 奉贈5分

2022-06-30 22:30

cinnamon coffee

cinnamon coffee
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22194分

12樓

2022-06-30 23:24

淨西 wrote:
自己做的肉醬就是沒罐頭香

紅蔥頭放了嗎？有用純釀造醬油嗎？醬色炒了嗎？有用豬油炒嗎？

tian

覺得您說出了台式炒菜的最最最重點，這幾點有，味道都會到。

2022-07-01 8:50

淨西樓主

謝謝分享, 😊 奉贈5分

2022-07-01 9:18

肉ro

肉ro
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9分

13樓

2022-07-01 16:21

這種罐頭調味都偏重感覺鈉含量很高不如自已做比較新鮮

urhhf51

urhhf51
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204分

14樓

2022-07-01 16:58

若非必要還是吃新鮮的比較好
罐頭能夠保存這麼久除了真空密封之外
也有部分原因是夠鹹夠油
如果真的想吃的話水煮鮪魚罐頭會好一些
自己再切一些洋蔥絲小黃瓜絲去搭配多少會比較均衡一些

howru00711

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65分

15樓

2022-07-01 17:35

罐頭通常都比較重口味
畢竟是加工食品一定沒有自己煮來得健康
我家是偶爾配稀飯會吃而已

張托托

張托托
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16樓

2022-07-01 18:06

很愛吃…但真的說不準

淨西

淨西
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1220分

樓主

2022-08-21 19:18

加工食品少吃是對的

琳玩

琳玩
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168分

18樓

2022-08-21 22:19

通常罐頭都避不開高鹽高鈉，
偶爾吃可以，常吃就不建議了

最困難之時就是離成功不遠之日

decisiveman

decisiveman
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19樓

2022-08-21 23:03

淨西 wrote:
我個人很喜歡豬肉醬拌(恕刪)

我問內行的說如果豬肉不夠新鮮才會製罐因為煙燻滷製的東西都吃不出原味…