spectrumabc wrote:
魚油要吃適量，太多要...(恕刪)
你可以吃四顆時同時吃下一顆卵磷脂，一般的大豆卵磷脂就可以
利用卵磷脂是乳化劑的效果，促進油的消化與吸收
同時也可以清清血管、延緩老化
這是我日常吃的營養品配方之一
若是降血脂，看清楚再吃
--若TG三酸甘油脂過高+LDL-C低密度膽固醇過高，不建議吃魚油（尤其是DHA+EPA），LDL-C會有增加風險，建議與醫生討論。
--若只是單純TG高，可以試試，目前醫界（FDA 2款+衛福部 1款）只認可降TG（處方藥），不是所有醫生都推薦魚油或知道處方藥，重點還是先跟醫生討論。
--憂鬱症-已有指導方針發表，詳細可參考中國醫藥大學研究。
--心血管保護？等2019年底或2020年有一份大規模報告會出爐。
--其他目的？欠缺足夠人體研究，且一堆都只是在動物身上看到。
2. 高濃度魚油＝處方用魚油＝有效？
想也知道不可能，除非賣你保健食品廠商去執行大規模人體試驗證明，EAP DHA含量比例、形式、不純物....都沒被驗證安全性及效力。
3. 魚油形式TG、EE、FFA.....吸收度＝有效性？
TG比EE形式在空腹吸收高，但別忘了魚油都是長期服用，只要隨餐或飯後服用，研究報告長期追蹤對人體OMEGA-3濃度多寡沒差別，也就是說有效性沒差別。
不然處方魚油為啥都是EE形式。
4. 魚油怎買？會吃到一堆廢油，反而傷了健康？
----我個人只買IFOS 5星認證魚油，都有出公開報告，要買魚油優先參考，酸價、氧化物、標籤真實性、有害物質等，都幫你把關好。
-----我只看DHA+EPA/Total Fat比例70％以上（omega-3不等於DHA+EPA），這是跟年紀與金錢平衡結果（處方魚油>80%），不想吃到一堆廢油。
----搜尋網路關鍵字：彰化+魚油 ，而且台灣魚油貴的不像話，從此之後我都買國外產品。
5. 認識 EPA與DHA，比例要注意
--魚油含有OMEGA-3，是身體健康的必須多元不飽和脂肪酸，其中EAP及DHA最為重要，也是研究最多。
早期研究針對OMEGA-3，到現在越來越多研究在區分DHA與EPA個別扮演的角色。
結論：隨者年紀增長，在一些特殊輔助療法上EPA反而比DHA重要，例如三酸酐油脂及憂鬱症，甚至心血管保護上。
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