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不吃肉,該補充什麼其他的才不失衡

吃青菜 尤其是有機的

也可以吃蛋 奶類的

不太建議豆類,因為吃素很常吃到豆類,吃太多對身體不好

常期吃素食都知道~

lexus9528 wrote:
本人大約7-8個月...(恕刪)

雞蛋一天吃2~3顆都沒關係,膽固醇跟雞蛋沒關係的,不要再被騙了!
素食類加工品攝取量不用太多,有淺嚐到即可...
潘朵拉的秘密 wrote:
吃青菜 尤其是有機的...(恕刪)


我不太明白為何吃太多豆類對身體不好。
方便請教一下嗎?
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cdfkt wrote:
我不太明白為何吃太...(恕刪)


你是素食者嗎?
素料種類以豆類製品最多,再者是素肉製品(豆類再製品),以及蒟蒻製品。素食料理為了接引葷食者,會使用許多素料入菜,由以素食餐廳更常見,宴客時,幾乎道道以「象形素食」,也就是名字、形狀、味道都極像葷食的素料,蔬菜反而成為配角。這些素料要保存三到六個月,甚至一年,往往需要加物食品添加劑來延長保存期限與增加口感,另外,素料還有納含量偏高,以及摻入葷食等風險,為健康著想,最好慎選
潘朵拉的秘密 wrote:
你是素食者嗎?
素...(恕刪)


我不是素食者,一張嘴葷素不忌。
只是外食的時候的確常吃素食。
沒什麼特別原因,因為便當店、自助餐店大都讓人覺得難以下嚥...

素食不知道為何吃起來特別香,而且的確常有豆類製品才有此疑問。
但是現在聽你這樣講,我感受有點複雜...
因為除了好吃外,我以為我吃的是健康。

那你有推薦的素食餐館嗎?
還是你曾經吃過明德素食,建議去嗎?
因為我最常吃的就是明德,畢竟他是連鎖店。
只是也的確都夾豆類製品居多...|||
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吃豆類,是素蛋白質
不過,我也反對吃偽裝肉
就是用豆類製作成肉感的那種

cdfkt wrote:
我不是素食者,一張...(恕刪)


你有沒有發現,除非是原食材做出來的食品(如蔬菜),其他你會覺得好吃的,十有八九是豆類加工製品....

要吃健康的第一件事情就是避開加工類食品

素食除了要讓素食者吃之外,還要吸引很多非常態的食客,為了讓他們覺得好吃,都會加工....

不是不能吃,只是會吃到太多加工元素

There's no life before coffee.

cdfkt wrote:
我不是素食者,一張...(恕刪)


明德素食有聽過耶! 但忘了有沒有吃過

有用心煮的素食真得好吃,不需要任何人工食品

建議你不要太常吃素食人工食品

有網友有很好意見
我吃全素24年了
不吃雞蛋或牛奶
但我常吃豆製品
豆腐 豆花 豆乾...
覺得自已還是很健康
每年員工體檢都沒問題
全馬也都4小時之內完成

想吃素的朋友
不要擔心豆製品的問題
該注意的是
晚餐別太晚吃或吃太多喔...

khs19372 wrote:
我吃全素24年了不...(恕刪)
good article
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