福里絲黛友 wrote:目前需要多補充蛋白質,鮮奶是個很好的蛋白質來源但是正再苦惱鮮乳該選哪一種比較好?希望能選擇奶味沒那麼重比較營養的給她喝 要化療, 要補充蛋白質應該多吃肉(牛肉, 雞胸肉...)才對,一般牛奶裡面的糖份, 脂肪含量都比蛋白質多很多
樓主加油,媽媽罹癌一定很辛苦~我之前看過報導,選鮮乳要挑72度殺菌+鮮乳標章最近我是買瑞穗極制,喝起來比較淡,不像別的牌子喝起來很濃郁,還有鮮乳不見得要買很大罐,雖然大罐便宜,鮮奶保存期限不長,可以買小罐裝的喝
蛋白質來源的攝取,肉類是最不好的衛生福利部國民健康署建議的蛋白質來源優先順序豆類 > 魚 > 蛋 > 肉乳品是獨立的分類,也是重要的蛋白質來源國民飲食指標手冊 2018-03-12https://www.hpa.gov.tw/Pages/ashx/File.ashx?FilePath=~/File/Attach/8384/File_8036.pdf
如果單純講鮮乳所提供的營養成分的話那瑞穗極制的鮮乳就像前面說的是採取巴氏殺菌會比其他屬於濃醇香的鮮乳來的營養成分高出許多相對的可以攝取到的營養成分也會較高但到底實際可以攝取多少就要取決人體的吸收程度不是喝多少就有多少被攝取~