我就是愛拍照 wrote:
肉鬆再怎麼會吃，有吃...(恕刪)
有人有烘焙的資訊嗎?
如果食物以高溫度長時間烘烤，會不變質嗎?
例如之前某泡麵的苯芘，後來知道是因為柴魚。
可以理性討論，畢竟有些東西不是常吃跟天天吃，如肉鬆跟柴魚
但麵包，很多人是天天吃。
個人是覺得應該跟使用錯誤及習慣關有關。
我有看過朋友傳給我影片，是別人直播。
該位朋友以橄欖油做烘蛋....
烘蛋好吃，要以很多油及高溫去煎蛋然後再把油濾掉。
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