天然奶油VS人造奶油 (第2頁)

bluesystem
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11樓

2016-09-15 17:37

cutiepower316 wrote:
其實現在太多食品都含有反式脂肪了，像是冰淇淋啊、月餅、鳳梨酥之類的…反式脂肪對人體的危害也已經被證實了...
一樣都是餅，烘焙食品啊都可以用人造奶油跟天然奶油。但記住只要是天然的，就算是反式脂肪對身體也無害喔~所以只要確定是純天然的基本上就不會有太大的問題囉

不是什麼東西是「天然的」就不會有問題, 「人造的」就怎麼樣都有問題!

這觀念到底哪邊來的啊...

連「反式脂肪只要是天然就不會有問題」, 可以去查一下反式脂肪的來源...

與失敗為伍者，天天靠盃都是別人的錯。與成功為伍者，天天跟失敗切磋直到不再出錯。

cougar2015

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12樓

2016-09-15 17:54

wei魏 wrote:
今天逛FB看到有朋...

其中第一個奶油，還記得以前說植物性奶油比較好？但現在又變成天然的動物性奶油比較好，
到底是哪個比較好阿…我都被這些名稱搞混了…(恕刪)

我都買阿羅利動物性奶油,植物的味道差太多,難吃.
植物性奶油不知什麼鬼玩意做的,比牛油要毒.

superparis

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13樓

2016-09-15 20:11

cougar2015 wrote:
我都買阿羅利動物性...(恕刪)

good article

wei魏

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樓主

2016-09-23 12:16

剛剛查了一下，政府好像有規定要開始人工奶油有另外的標示方法了，就是為了要讓大家可以對內容物的來源更了解、更安全。不過好像預定明年才會開始，現階段還指是宣導期，如果不能在標示上得知(我想店員可能也不是很清楚吧)，還有什麼其他方法可以分辨阿？

wei魏

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樓主

2016-09-23 12:25

hittaku0413 wrote:
butter是天然的...(恕刪)

所以中文都是一樣的呀哈哈哈哈，博大精深的中文

難怪政府要規定哈哈哈

wei魏

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樓主

2016-09-23 12:37

bluesystem wrote:
不是什麼東西是「天然...(恕刪)

我⋯太專業的不要叫我查啦（掩面）
我只看到天然反式來自牛羊等反芻動物，剩下的和天書一樣⋯

cutiepower316

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17樓

2016-09-23 16:28

bluesystem wrote:
不是什麼東西是「天然...(恕刪)

我上面也沒說人造的就一定有問題啊⋯你自我解讀的也太誇張了吧。
還有天然的反式脂肪沒有問題，衛福部也有發表過文章，裡面也有提到對健康不會造成負面效應。
http://health99.hpa.gov.tw/Article/ArticleDetail.aspx?TopIcNo=809&DS=1-life

cutiepower316

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18樓

2016-09-23 16:36

wei魏 wrote:
剛剛查了一下，政府好...(恕刪)

既然現在都要標示清楚了，相信天然奶油就會變成各個店家的主打了吧…其實只要問店家就應該知道了啦~而且天然奶油就是只有奶油跟水，人造的就會有很多其他的添加物，看一下成分標示也能分辨喔

洨鹿斑比

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19樓

2016-11-04 14:23

其實你仔細看一下保存期限，通常能放超過兩星期的都是使用人造奶油啦…天然的不能放這麼久…
便宜放的久vs貴又難保存，你是老闆會選哪個XD

wei魏

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樓主

2016-11-04 14:25

隔這麼久還有人回...XD

所以…問題不是出在天然，而是反式脂肪上嗎??
這樣還有什麼油是安全的阿…
做老闆不能這麼貪財啦~~~"