蜂蜜真真假假很難分 (第2頁)

茶醉癮

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11樓

2015-10-28 22:49

心的牢籠 wrote:
只要是蜂蜜都可能會有...(恕刪)

哈哈哈哈…原來是這樣，長知識了！

necomata

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12樓

2015-10-29 0:14

心的牢籠 wrote:
只要是蜂蜜都可能會有微量肉毒桿菌...(恕刪)

漫畫中學到的小知識(美食偵探)

一個殺人手法就是
先完全烹熟叉燒，然後塗上蜂蜜做成蜜汁叉燒，最後放到真空保鮮盒抽成真空保鮮

沒有雜菌+植入肉毒桿菌+抽光氧氣 = 肉毒桿菌大量繁殖，殺人於無形。

.....雖然我自己也很懷疑真實性，如果是真的，蜂蜜罐裡面全都是毒藥了

心的牢籠

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13樓

2015-10-29 0:44

necomata wrote:
漫畫中學到的小知識(...(恕刪)

蜂蜜裡面不至於產生大量細菌、病毒，也不適合生長，所以蜂蜜耐久藏、防腐、不需冷凍，
而肉毒桿菌是以孢子狀態存在於蜂蜜，簡單講就是以種子形態存在，
肉毒桿菌會對生物產生危害是因為孢子在腸胃裡面發芽、生長、繁殖了

chentcj

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14樓

2015-10-29 6:30

拿少許蜂蜜放冰箱冰，會結晶的就是真貨。所以蜂蜜不要放在冰箱裡。
蜂蜜只能泡冷水，泡熱的就失去它的效用了，千萬別泡熱茶。

qqmanpower

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15樓

2015-10-29 10:15

ivanchen0417 wrote:
剛買了久違沒喝的蜜...(恕刪)

(如何調配飲用方法跟分辨蜂蜜真假應該是兩件事吧??)

回樓主，
現場測是最快速最方便的方法應該是:
1.用打火機燒，
真蜜:只會起泡但不會燒焦
假蜜:含糖所以燒焦變黑

2.調蜂蜜水靜置一段時間
真蜜:看起來濁濁，但靜置不會有沉積物
假蜜"看起來清透，但靜置底部顏色會堆積變深偶有沉積物

來源:我跟Winnie the Pooh

mark0826

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16樓

2015-10-29 11:51

心的牢籠 wrote:
熱水沖泡蜂蜜不會產生毒素，但是喝了會拉肚子，
是古代瀉藥的替用品(有錢人)，因為另一種瀉藥、巴豆(便宜)比較毒...(恕刪)

了解了，感謝回覆...^^

li0519

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17樓

2015-10-29 12:42

其實最難分的就是混和蜜~~~半假半真

根本分不出來

湖濱一號

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18樓

2015-10-29 13:46

很多農場現在都流行,放一箱蜜蜂在旁邊.有蜂王.跟蜜蜂在飛

再放個蜂槽脫蜜機..當場現流出現裝填,這樣就很多人買,

我真的很懷疑,就那一箱蜜蜂產能有這麼大..

lureson

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3分

19樓

2015-10-29 14:51

ivanchen0417 wrote:
剛買了久違沒喝的蜜...(恕刪)

蜂蜜很貴的那種包裝茶怎麼可能用真的

Linijiji

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20樓

2015-10-29 15:19

全聯,愛買,家樂福...等通路賣場販售的蜂蜜,有是純蜜的廠牌可以推薦嗎?