jessie-lee wrote:化工行買的椰子油真的能吃嗎?那為何跟網路上買的價錢差那麼多 夜安: 化工行買的椰子油…當然是沒有問題的。另外,跟網路上買的價錢差那麼多是指?你是指到化工行購買比較貴,而網路上比較便宜,是嗎?如果是這樣,其實化工行需要店租、人事等成本,而網路並不用。另外,椰子油,好像很多泡麵都會有,包括手工皂的另一種基礎油–棕櫚油也是。其實運用在生活很多食品上,只是一般人不太去注意。有空自己看一看囉,有問題再提出來一起討論。也或許我說的不是對的,一起討論求增長知識囉!
之前看到一個專家寫的文章,大概是說幾乎什麼油都一定會有冒煙的問題。因此,他建議如果不在意口味的話,可以再加一點水,因為水的沸點只有攝氏100度,大概市售任何一種健康的油品,都絕不會有冒煙的問題。如果各位大大有興趣的話,可以再繼續蒐集相關資訊。