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柴米油鹽醬醋茶, 毒澱粉/塑化劑/假油事件,台灣還有什麼東西是真的?!

(草子蔥)是我台語直翻譯,中文稱作(山粉圓)
以下是引用的網頁,如有不妥我在移除
光大哥 參考一下

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!ocBforaVHxhSwzWocJ9TIwbZ/article?mid=1425&sc=1

rigid wrote:

(草子蔥)是我台語直翻譯,中文稱作(山粉圓)
以下是引用的網頁,如有不妥我在移除
光大哥 參考一下

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!ocBforaVHxhSwzWocJ9TIwbZ/article?mid=1425&sc=1
...(恕刪)


市售山粉圓有許多是羅勒(有好幾個品系)的子.
因為我有拿市售品來種過.

fisheriestw wrote:
市售山粉圓有許多是羅...(恕刪)


以前住家附近就有人種,外公也種過,我很喜歡葉子的味道
現在較少人種了,最近都是去雜糧行買的

TimSmith wrote:
我是覺得,可以向對岸...(恕刪)


對,要死刑,無心的就算了,這些廠商根本都是吸血鬼!
眼睛看到都是假象
換個角度來說好了,如果都是要無化學的,那是有幾個有那個經濟實力吃得起
我今年就看到一塊種植稻米的農田是無化學的生產,一分地光抓蟲的要7~8個人那幾個月天天抓,那個是某位有錢人自己要吃弄得,成本高到嚇死人
如果要都排除化學的農產品,那恐怕很多家庭真的會餓死的,且大量的種植無化學的農產品是根本不可能的,想要種植不光成本,有那個錢要找那麼多人還是另一個問題
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐,還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時

economic wrote:
換個角度來說好了,如果都是要無化學的,那是有幾個有那個經濟實力吃得起
我今年就看到一塊種植稻米的農田是無化學的生產,一分地光抓蟲的要7~8個人那幾個月天天抓,那個是某位有錢人自己要吃弄得,成本高到嚇死人
如果要都排除化學的農產品,那恐怕很多家庭真的會餓死的,且大量的種植無化學的農產品是根本不可能的,想要種植不光成本,有那個錢要找那麼多人還是另一個問題






要求"諴實標示"

不為過吧!
平安、健康最重要

爬山的阿光 wrote:
是但要求"諴實標示"...(恕刪)


消費者總是健忘,那跟本沒用,來個大特價就又買了,如果台灣消費者會懲罰不老實的廠商,出過事情就是營收掉九成長達五年以上,廠商自然會老實,消費者都對廠商這麼好,我是老闆我也不會老實,老實就少賺了

農產品那是很難老實的,以蔬菜來說好了,真正有機的很醜,很難賣的,又醜價格又高,農藥噴一噴又便宜又好賣,那是現實的狀況

調味料類是純天然的味道很輕,消費者不愛,成本又高又難賣,真實的狀況是絕大多數消費者的味覺早就被化工味道破壞了,純天然的大多都覺得沒有味道,只有真正長期吃天然的才會覺得天然的甘甜,但這不符合市場上95%消費者的認知

有時事實就是這樣,大家難以接受,可真實就這樣
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐,還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時

economic wrote:
換個角度來說好了,如...(恕刪)

噴農藥到採收的安全期只要有,傷害會降低很多
但現在的化肥太多,農藥又多,在多年下來後,土壤酸化,病蟲害就會更加重
蟲害多,農藥又加重,這樣的惡性循環後
就是土壤變壞了,人,動物也變壞生病了
癌症的問題逐年攀升,應該和這些有直接的關係

買菜的人挑漂亮,賣的人為了賣出去,只能想辦法
我想買和賣的人都應有認知和責任

買的人認知到菜,不一定要完正無瑕疵

賣的人要有責任,菜吃了要不能危害人

(( 但不能像那個所謂的行政院長講的,怪民眾只挑便宜的買,所以才會有這些混詐油,頂新味全的油是低價嗎?結果還是一樣混詐,這所謂的院長,真的是,高啊,,, ))

我自己種了4叢,(鳥伯)
從未噴過農藥,小蟲一大群
有的把葉子啃的亂七八糟,
肥料是我用剩下的菜湯,葉子,蔬果皮葉堆的肥
有的甜到不像話,但有時不怎麼甜
還在摸索中,
看到蟲子的人要我噴農藥我都會說沒關係啦

看到(鳥伯)不是太大顆的人要我噴荷爾蒙
我會說,沒關係啦,小顆的吃2顆,大顆的吃1顆就好了

(目前最大顆的有14兩)
吃了什麼,得到的也是相對的,
買要選擇,賣要有責任良心


rigid wrote:
噴農藥到採收的安全期...(恕刪)


如果你有自己種植一小塊面積自己吃的,成本你可以自己算,那是非常高的,是自己吃所以不計較,且那跟本無法擴大規模的
以今天新聞新北市營養午餐每週二一天有機,數量超過30頓,台灣哪來的那樣多真有機阿,新北市那個才花多少,真沒問題?
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐,還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時

rigid wrote:
買的人認知到菜,不一定要完正無瑕疵


這點非常認同, 丑一點蟲咬的坑坑洞洞是好事.

不過最安全是生產過剩狀的菜, 因為價格非常低,

農民連採收都不願意了, 哪還願意花錢多噴農藥.

風險高的菜莫過於賣很貴品相非常好的菜, 尤其大出的季節還沒到, 或是已經快過季風險倍增.

颱風天前後也千萬別去搶菜, 這時候的菜不但貴且問題最多.

總之便宜才是好菜.
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