pk722231 wrote:
我承認我是胖子，也...(恕刪)
請問生酮前要先吃低醣當過渡期嗎?
先要找到可替換糖類的能量來源；且是你喜歡的食物及烹調法。及去除所有隱藏的醣類食物；比如加工零食，醬料(番茄醬，糖醋醬)、勾芡，濃湯等。全脂奶粉，全家高鈣奶粉(麥芽糊精)；所有加工食品。全形食物。
增加蛋白質及好的油脂。不吃精煉種子油(大豆，菜子、、)。要生酮就要先斷醣，讓基礎胰島素需求量降低到閾值以下，才會分解囤積的脂肪，產生酮體。168間歇斷食及增加適當的運動也會催生酮體製造。
硬幫幫 wrote:
請問生酮前要先吃低...(恕刪)
如果你害怕自己一開始將"淨"碳水化合物壓到最低(5%)會覺得難過的話，建議可以給自己1-2個禮拜的時間低碳飲食。
低碳飲食期間，我建議你攝取合適的碳水化合物(少量的根莖類食物、堅果)，所以你可以用蒸芋頭、蒸地瓜、蒸南瓜來代替主食，在肚子餓的時候來點堅果(核桃、夏威夷果、杏仁、南瓜子)，增加蔬菜量(別在意只吃葉菜類，瓜果類也吃)。
但是不建議你再碰飯、麵、麵包、蛋糕、牛奶水果，這些食物會讓血糖上升的幅度很大，胰島素也必須增多才能降低血糖。讓你肚子餓的關鍵，其實是胰島素，讓自己的血糖維持平衡就不容易有飢餓感。
不用刻意喝防彈咖啡來幫助入酮，當你慢慢地降低淨碳水化物的攝取直到15%，酮體就會慢慢跑出來了。
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說點其他的，這棟樓的貼文大約是在我進行生酮飲食後一個多月，現在我認真~不認真進行生酮飲食已經超過1年，我的健康狀態良好，跟了我多年的重度脂肪肝已轉成輕度，血液指數良好，膽固醇並未過高，高密度脂蛋白提高、低密度脂蛋白降低，幫我做腹部超音波的醫生、新陳代謝科醫生、家醫科醫生均很驚訝生酮飲食的效果。
只是，缺少了這些碳水化合物的，身體的維生素和礦物質會缺乏，所以綜合維他命...等營養補充品一定要多吃，另外鎂也需要補充。
哦！對了，我已經減了25公斤了。
希望你的身體愈來愈好。
還在那邊到處討戰來顯示自己的無知，
生酮飲食近年來的研究逐步成長，
早已有多家實驗室研究證實是一種可行的方案。
可惜衝擊到現有市場經濟，尤其是食品業，
舉例來說，一家商店有80%以上食品都不符合生酮飲食標準，
就可知道衝擊有多大，因此這些既得利益者最好的方法，
就是透過媒體來洗腦，用政府的國民飲食指南來維護現有市場，
所以你可以看見一堆人被洗腦要少吃多動，
最明顯的就是這十年來健身房成長多快，
就可以知道這洗腦有多成功，
否則就不會有一些人還到處炫耀自己運動多少體重多少來炫耀了，
不過也很合理拉，畢竟酮體對腦部的優勢是比碳水來的好很多，
缺乏酮體的腦袋難免會有無知、易怒、愛爭辯也是情有可原的..
小緯0510 wrote:
你不用跟我講這個啦胖(恕刪)
看到了這仁兄的回覆
就讓我想到自己以前對別人的態度是多麼不可一世
深切反省自己中...
其實生酮飲食法我個人正在使用
這個飲食法的細節其實還蠻多的
絕對不是像別人所說的大口吃肉喝油
詳細我就不說了
我只想說我曾經每兩天就跑步一個小時以上
確實也達到了瘦身的目的
持續了兩年左右
不否認運動是很有效的方式
但我是個不想花太多時間在運動上面的人
於是後來我就復胖了
直到我使用了生酮飲食再配合很低量的運動
我就又瘦回去了，不只體重非常穩定的定在那裡且身體素質有高量的提升
近年來我理解到一件事情
那就是世間萬物不斷的變化運行
同一個理論用在不同人身上
它產生的效果可能就不同
所以一昧的堅持己見並不是很聰明
那只是某種程度的我執罷了
如果不能擺脫既定觀念
那就像裝滿了水的杯子
無法再學習新的東西了
keating26 wrote:
我曾經在酮好社團，當著創辦人的面，寫下
"生酮就是假斷食"
本來想會被炮到死
但是出奇地安靜
所以，生酮其實就是當你做不到斷食，就退而求其次搞生酮
如果你可以斷食，就不用在那邊搞東搞西了.
很多營養師老是一直警告，吃生酮會提高膽固醇...一堆有的沒的
我不吃總行了吧? 如果我都不吃，膽固醇還過高，請問營養師，我該怎麼辦?
營養師瞬間無言，他沒想到這一招.
如果進行生酮的人不搞懂膽固醇的問題，只是一昧的聽一些沒研究過的醫生亂講…就真的笑掉人家的大牙
你知道有很多營養師自己也進行生酮？ 醫生也有…
還想引戰要被『炮到死』
孰不知人家只是在旁邊靜靜的看著你
生酮影片很多 這種沒做過功課的我們也不是第一次看到『呵呵』
酮好社團 字幕組 也有翻譯 DR JASON FUNG的影片喔
DR JASON 是推廣生酮的嗎? 好像不是吧~~~
DR JASON主要是推廣斷食的
那酮好社團不特別強調斷食，基本上聚焦生酮，你知道原因嗎?
究竟是 斷食魔高一尺，還是生酮道高一丈?
斷食簡單，但是難。
生酮複雜，但是相對斷食簡單。
斷食難在100個人，恐怕只有1個人有那個意志力。(我說120小時斷食這種，不要跟我講18/6那種幼稚園的)
生酮難在100個人，真的透徹了解生酮的也只有那1個人，其他99人一知半解，胡亂做一通。
但是如果今天酮好創辦人辦的不是酮好，而是 斷食相關的社團。
我看也沒錢賺了，因為叫你不要吃東西，無利可圖。
至少生酮可以強調 "草飼奶油"，"好油"，賣"氣酮機".....等
酮好舉辦的座談會，我也去過幾場 (那個是要入場費的)
我基本上已經把所有中文資源 (含大陸地區)的生酮影片全部看上5輪
我已經看到沒東西可以看
甚至我還去看英文的YOUTUBE KETOGENIC DIET 的影片，DR BERG的影片，我全部看完，還看不只一遍.
如果你不認識DR BERG, 你跟我談生酮 ?
的確DR BERG是比較偏生酮，所以他有在賣東西。生酮是一塊新的藍海，不趁勢撈點錢，傻了嗎?
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