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衛生署可以管管嗎? 麥當當都驗出有砷了...

swiftboy wrote:
署長不是馬上要變成花...(恕刪)


花蓮人可以先要求全縣油炸食品"全面"檢驗
看看是否需要"衛生專業"的縣老爺!
這家食品公司這次最大的問題

公開說明的"一致性"
不管真 假

一開始被查炸油 到後來被突擊覆核發現紀錄造假
到麵包問題 到 油源供應商 到 取樣 SAMPLE

沒有看到任何一個大企業在危機處理時"會"有的態度

說法反覆 不斷解釋之前的說法

這種現像反應公關單位對於訊息的掌握程度比例高低

(也可解讀為 公關單位 嚴重狀況外)

第一次看到這麼大的食品公司+廣告主 出包 搞那麼久滅不了火



政 - 商 政 - 商 你不出大條的 公務員不會沒事找麻煩

出問題 很多人沒工作 沒稅收

會找你麻煩 很大可能是 離譜過了頭 又講不聽
只好訴諸社會

國外 日本雪印及不二家 只有一次違規被抓包就上報??

會報出來的 多是冰山一部份 而已

jiern wrote:
樓上批評台美的各位如...(恕刪)


jiern 大我覺得 ,沒有你說的那麼容易,因為那一台機器都非常貴,
加上如果各大學實驗室都可驗出,那真的不需這些驗證單位了,
每台機器都有他的最大極限,如果操作出了問題,或是放的樣品不一樣驗出來的可能天差地.
如果對於頻譜的樣品資料庫解讀或配對錯那就有可能會出現誤判的問題.

airmaxwang
信的人就信

不信的人就是不信

縱使拿出在多數據都沒有用

最好的方法是,想吃就去吃,不想去吃就不要去吃

基本上我覺得,這件事搞烏龍的機會很高...
AIRMAXWNAG wrote:
jiern 大我覺得...(恕刪)


驗重金屬砷....真的不難
關於儀器非常貴.....一般學校若有化工系所
就具有能力檢驗砷這項成份

至於比對上的錯誤,了不起重新檢測standard(標準品)建立檢量線
加以比對,不就解決了

學校以教學為主,驗證單位以賺錢為主,兩者存在目的不同~~
jiern wrote:
驗重金屬砷....真的不難
關於儀器非常貴.....一般學校若有化工系所
就具有能力檢驗砷這項成份

至於比對上的錯誤,了不起重新檢測standard(標準品)建立檢量線
加以比對,不就解決了

學校以教學為主,驗證單位以賺錢為主,兩者存在目的不同~~(恕刪)


回答你的問題
1.我的專業算是不錯啦.大學畢業15年你提及的那兩科應該沒被當,後來莫名奇妙的唸了各還可以的碩士..我管轄範圍裡面有6台LCMSMS,6台GCMSMS,之前做過幾千各土壤重金屬調查分析數據
2.用ICP來做,最重要的是選對波長以及排除干擾,對於砷,一般不會用ICP而是用加了氫化裝置的AA
3.ICP不貴,我採購過很多,一台大概落在250萬左右,一般的環境檢驗公司都有,不過不會用來分析砷
4.現在儀器商大概在看好戲,Perkin Elemar把儀器賣給台美居然沒告訴他們該怎麼樣用,
5.隨便抓各代檢業的重金屬分析人員就可以告訴你他們對於ICP測砷的感覺

寫了那麼多,有一點跟大家是一致的,M沒有負責承認酸價過高的錯誤以及後續那麼多的錯事,這要譴責

但是,砷的問題是造成民眾恐慌,這一點台北縣消保官以及台美必須澄清,因為如果是檢測上的錯誤,那麼他們該負起應有的責任
不能把沒有可能發生的事情來驚嚇社會大眾,雖然可能出發點是好的
abae0721 wrote:
回答你的問題1.我的...(恕刪)


我會講這麼酸的話,是因為昨天有點晚....累了
所以言語上有些酸溜溜,在此跟你說聲抱歉

不過,你自稱是身為一個化工碩士(因你有修有機化學及儀分,因此推論你是讀化工)
你前一篇的留言,我覺得你有必要修正一下
以避免讓一般人誤解~~
“Perkin Elemar把儀器賣給台美居然沒告訴他們該怎麼樣用”

博精儀器若賣儀器給客戶,一定有教台美如何使用『儀器』
至於儀器要用來測那些物質,這要由客戶自己去建構
(除非買儀器時,有要求儀器商必須教會特定項目檢驗方法,不過不可能太多項)

你實驗室所使用的GC-MS,應該是Agilent的
那Agilent有教到你們所有項目都會測嗎?

就像賣廚房用具一樣,銷售人員會教導如何用及保養
但要煮各式各樣料理,就要靠使用者本身~~

PS.有GC-MS....好像沒有GCMSMS!!
jiern wrote:
“Perkin Elemar把儀器賣給台美居然沒告訴他們該怎麼樣用”

博精儀器若賣儀器給客戶,一定有教台美如何使用『儀器』
至於儀器要用來測那些物質,這要由客戶自己去建構
(除非買儀器時,有要求儀器商必須教會特定項目檢驗方法,不過不可能太多項)

你實驗室所使用的GC-MS,應該是Agilent的
那Agilent有教到你們所有項目都會測嗎?

就像賣廚房用具一樣,銷售人員會教導如何用及保養
但要煮各式各樣料理,就要靠使用者本身~~

PS.有GC-MS....好像沒有GCMSMS!!


基本上儀器商應該要說明清楚,尤其是賣給初級者...不可能賣了一台儀器之後基本要上的教育訓練都沒有
而對很多研發人員不足的公司,儀器商要幫她們設立好方法也這已經是這行的基本原則了,


Agilent有很多測試方法是他們提出technic note給我們,但是自己要去TRY,現在Agilent常要諮詢我們的意見,因為儀器商跟軍火商一般,總要讓大家武力平衡,她們才有錢賺

當然有GCMSMS啊....目前Agilent才剛出一台新的,waters,Varian都有啊...看是要ion trap 或是 qtrap....
GCMS安捷倫大概賣240萬左右...GCMSMS waters大概600,varian大概500...Agilent還沒看到報價
jiern wrote:
樓上批評台美的各位
如果最後事實證明台美沒有驗錯
那要給台美一個道歉嗎?...(恕刪)

就是!就是!
如過說錯了就應該道歉。
不過看來最先該道歉的是消基會,他們先欠台美一個公道。
最早質疑台美檢驗品質有問題的可是消基會。
http://www.consumers.org.tw/unit412.aspx?id=1139
實令人質疑;同時,台美檢驗公司在農藥殘留一項並未獲實驗認證,檢驗品質尚待確認。
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