[開箱]食用梅子，改善酸性體質。

根據《本草綱目》中記載，梅子可以解三毒：魚毒、馬汗毒與硫磺毒。
魚毒指吃了變質的魚或有些人對魚過敏引起的中毒現象，
馬汗毒即騎馬時間長了，導致臀部、大腿內側生瘡疼痛，
硫磺毒指古時道家興起的服石風，即服用礦物質以求長壽，結果導致中毒。

此外，有關資料顯示，經常食用梅子除可增進食欲、消除腹脹之外，
還有消除疲勞、解酒、預防暈車、感冒等食療效果，
不論是做成烏梅，還是梅醬、梅露酒等，都極其美味。

另根據衛生署中醫藥委員會的專家指出，熬夜又多吃肉易造成酸性體質，
罹患癌症等文明病機率相對增高，所以民眾應少攝食肉等酸性食物，並避免通宵熬夜。

健康人的血液是呈弱鹼性的，一般初生嬰兒也都屬弱鹼性體，
但隨著體外環境污染及體內不正常生活及飲食習慣，體質逐漸轉為酸性。
８５％的痛風、高血壓、癌症、高脂血症患者，都是酸性體質。
甚至常被蚊子咬的人，也是屬於酸性體質的人喔。
酸性體質的人稍作運動即感覺疲勞，上下樓梯容易喘，體態是肥胖、下腹突出。
常見的酸性食品包括蛋黃、精緻的西點、乳酪、烏魚子、柴魚、肉類、花生、啤酒。
發育中的少年多吃肉等酸性食物沒關係，但上了年紀的老人則要少吃，但要多吃小魚干及蔬菜等鹼性食物，
以平衡體質。

梅子可除三毒，即除食物的毒、水的毒、血的毒。前二者屬殺菌的效果，第三者是指能淨化酸性體質的血液。
一般健康人的血液，經常保持在中性至微鹼性，此乃直接由食物所造成的結果。
實際上如砂糖、牛肉、白米、酒等酸性食品比較好吃，故一般人常有多吃的情形，
若欲以牛乳、海藻類、蔬菜類等鹼性食品來中和時，則需要大量的食用，才能達到中和的作用。
如要中和100公克的蛋黃(酸性食品)，則需1200公克的洋蔥或400公克的甘藍菜，才能達中和的效果；
但如以酸梅來中和時，因含有充分的鈣、鈉、磷、鐵等成分，只需5克，梅肉抽出物只需1公克就很足夠，
由於酸梅是強力的鹼性食品，可以達到淨化血液的作用。因此，食用梅子對身體有益,好處多多呦~

今天收到的包裹


開箱囉~


內容物一覽：梅子、產品目錄及試吃品、報紙一張。
美工刀不是啦


試吃品：咖啡梅、頭等紫蘇梅、丁香橄欖、空心梅、無核梅、酒李。
空心梅跟無核梅不是一樣的咩? 有不同嗎?
有時間再來試吃看看好了


梅子近照，共有五包，一包600公克。


來個"梅花落陣"吧


的傳統，疊疊樂
疊不太起來只好靠著牆壁


開包囉~ 不是啦~是開包裝啦~


拿其中一顆來量，平均都有２公分以上


一包等於這樣一大碗


來個近照


算了一下，一包大約有152顆梅子(600公克)


在發文章的同時，嗑了三顆


包裝上的營養標示


吃起來不會像市面上買到的梅子那樣鹹
市面上買到的梅子，咬開梅肉就會看到一顆顆的鹽粒
這一種的則沒有，而且它是標榜低塩的
吃多了也不會口渴，真的有生津止渴的感覺呦~

Mobile01 水里：梅子博物館