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吃素的長輩應該另外補些什麼比較好?

最近真的有點擔心媽媽的身體健康
她一直以來都吃全素
前陣子去健康檢查發現媽媽有缺鈣的狀況,也有點貧血
當時醫生建議要多補充鈣質跟鐵
但我媽其實很抗拒吃補品,擔心說有些不是素食
我有上網查好像說有一些是乳製品或是有使用到動物膠

想問問大家有沒有推薦素食可食用的補鈣或補鐵品
還是在飲食上如果不從肉攝取的話還能吃些什麼呢?
2025-07-15 11:42 發佈
你自行去YT搜尋就可以了........
黑芝麻富含鈣和鐵,且鈣含量遠高於白芝麻,是補鈣的好選擇。 同時,黑芝麻中的鐵質也有助於能量供應和紅血球形成,有助於預防疲勞。 雖然黑芝麻的鈣質吸收率不如動物性鈣質,但搭配富含維生素C的水果,或將黑芝麻磨成粉或製成黑芝麻醬,都可以提高鈣質的吸收利用率。
「大千世界,無掛無礙, 自去自來,自由自在, 要生便生,莫找替代。」
我家長輩也吃全素,我會幫他煮黑豆湯加一點黑芝麻粉,補鐵效果不錯
鈣的話可以加點小松菜或白芝麻,日常多注意飲食可以再觀察看看
有些保健品會特別標素食可吃 可以再仔細看一下 或是找中藥行抓藥
我吃方便素,是有吃悠活的維生素D3,有特別查過是羊毛脂,但如果媽媽是很嚴格吃到全素,我記得他們家也有植物性的D3噴劑可以用
我家族因宗教因素推薦 道場周遭茹素者幾乎都是食用 紅毛苔
且紅毛苔又是原形食物 是很好的營養來源
素食材料店應該都有販售
吃素最常見不足的一項是蛋白質,
有些素別是禁止乳製品,
可以藉由黃豆製品來補足
你為什麼不問醫生...?
所以到底有沒有去做健檢
還是健檢不用醫生也能做?
市售很多保健品包裝上寫植物性,但膠囊還是動物來源,建議你幫媽媽選那種「全素」、「純素」標示清楚的
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