永豐餘生技總經理何奕佳,拆解7大健康飲食迷思

風傳媒高峰論壇》「吃好食物,就是最好的投資」永豐餘生技總經理何奕佳,拆解7大健康飲食迷思

滿認同何奕佳說的「吃好食物,就是最好的投資」
沒有健康的身體 一切努力都是白搭
何奕佳也很努力經營有機食物

說真的在飲食上面
真的好多迷思 原來我們都誤會了好久
就像這篇文章寫到蔬菜煮太久 維生素通通都流失了
大型的魚類 有很多重金屬殘留

就像我以前一直以為玉米是蔬菜
結果玉米是澱粉

還有什麼飲食上常見的迷思嗎?

各位有誤會過什麼食物嗎?
2021-06-22 15:01 發佈
有阿 很多人以為碳水化合物 只有澱粉有
其實很多蔬菜 裡面也有超多碳水
想要減肥 都吃錯食物

支持有機
支持友善環境的農耕方式
JillBell wrote:
支持有機小農 支持友(恕刪)


這跟主題沒關係吧~ XD

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蔬菜雖然是碳水,但是還是比較好的.

食物不能久煮,可是水不夠熱以及不能久煮是指水溫多少不能煮多久也不知道.

另外有人認為水果可以取代蔬菜,

其實也是錯誤的觀念.

就像喝零卡可樂會變胖嗎?若只是單純喝並在之後兩三個小時沒吃其他東西也沒影響啊
早餐就是一個很大迷思
有很多人建議不吃早餐可以減肥

也有一派說要吃早餐對身體比較好

哪個才是正確的觀念呢?
farhuang1217 wrote:
早餐就是一個很大迷思(恕刪)


我自己的經驗跟您分享.

若您早上像是假日不用動腦或動體力,
早餐吃不吃沒影響,
您不會肚子餓,
但是思路與體能真的只能維持平日動能所需;

若需要燒腦,或者是做粗重工作,
建議還是要吃,您會發現頭腦運作與體力都比較好!

我若是要去看展覽,前一天下午兩點吃的話,
當天看展會約中午才進食喔.
因為不會動什麼腦,早上頂多體力活是從新竹開車到台北內湖展覽館;
若知道當天工作要背負50公斤水泥或是得要爬十層樓以上的攀梯並背著二十公斤的工具包,
不吃一定會出事 XD

這樣比較好分別.
其實肚子餓就吃,肚子不餓就不要吃,肚子餓食慾差喝些水.
WINNE_THE_POOH wrote:
我自己的經驗跟您分享(恕刪)


早餐不吃真的會瘦
而且很容易就有168(16小時不吃東西)
雨天等放晴 wrote:
早餐不吃真的會瘦而且(恕刪)


現在動不動就是177或186了 XD
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