小時候觀念
多喝牛奶補充鈣,比較容易長高(雖然已過發育期,但考慮鈣質流失)
豆漿是傳統早餐的必備品
就一早補充養分而言
同容量的豆漿和牛奶哪個養分較高?
為什麼每次超商賣的豆漿,喝完後喉嚨中的痰感覺特別多,尤其在感冒時喝,更是多
但喝早餐店賣的豆漿都不會
剛好今天在YAHOO新聞看到一個標題
妳今天喝豆漿了嗎?
資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=4478
以個人在上營養課經驗談
東方人的體資其比較適合喝豆漿
牛奶主要為了蛋白質和鈣
但牛奶中的鈣其實少的可憐
一般市面上所謂的高鈣也是人工添加的較多
反而像上面板友所說的植物鈣的含量會比較多
但豆漿的營養價值卻比牛奶高很多
上方的文障有詳細的介紹
就不多LDS了
另外大豆有田園之肉的稱號呢
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